却说前几日,李瑞等人在湖畔广场边私自打着黑杉学院的招牌卖烧烤,靠着秘制的香料生意做的风生水起,算是大大的赚了一笔,口袋里多出了不少金盾。但在被里肯副主任撞破后,虽然并没有被过多责罚,却不得不揽下了每年给全学院提供一次烤肉大餐的苦差事。
按照里肯副主任的说法,黑杉学院全校师生到时候都会参加,包括武技系、魔法系、博学系三个系的所有学员以及老师,总共加起来近千人,还得完全按照正餐标准来准备食材,既要吃好,还要吃饱,可不是来个三五串竹签子就能糊弄过去的。
魔法系和博学系还好对付一点,人不是太多,食量也有限。可武技系那帮夯胚们就不好弄了,每人没个十斤以上能搞的定?这么大的量,而且还是食材和佐料成本学校出,厨师人工成本自己白贴。当时山姆就不干了,亚蒂尼更是直着脖子涨红了脸要跟里肯主任干仗,却都被李瑞捂着嘴硬拽了回来。
“就这样说定了啊里肯主任,我们保证完成任务!”李瑞笑嘻嘻的送走了自觉占了便宜的里肯一行,这才回过头来开导亚蒂尼他们。
“放心吧,相信你们的老大,我们有得赚,而且是大赚特赚!”李瑞在亚蒂尼和山姆耳边低语道。
杰克、山姆和亚蒂尼三人要负责近千人的烤肉大餐!这在黑杉城乃至莱恩王国都是闻所未闻之事,只有在帝都圣城才听说过有如此大的场面。在外人面前他们三人是接了一个不小的苦差事,钱一分不赚,还得倒赔气力,可自己人关起门来算账那就是另外一回事了。
“给学院师生们准备的这一餐确实不赚钱,最多做到不亏本而已,”李瑞(杰克)用眼神制止了按耐不住的亚蒂尼,这才继续说道:“可一旦这一餐做成功了,迎接我们的就是财源滚滚来了!”
“此话怎讲?”山姆好奇的问道。
“你们想过没有,这近千名师生,背后又牵扯到多少家族,多少城市?”
“家族?嗯......可以说是遍布莱恩王国西部行省,”山姆想了想后眼神中泛出异彩,显然已经有所领悟。
“吃了我们的秘制烤肉后,他们还不得把我们的名声传遍西部行省?这就是最好的广告效应,呃......广告就是广而告之的意思,”李瑞得意的用超越时代的意识继续跟山姆二人解释道:“而且我们如今拿到了学院的冠名授权,那么今后我们就可以大张旗鼓的用这块招牌!我们的目标就是把黑杉学院烤肉的牌子打出去!然后就可以在黑杉城内正式开设店铺,开得好还吸引其他家族和商会投资开设分店,我们从中抽成......”
“抽成?那这赚钱就赚大发了!”对李瑞的现代化商业思维一知半解的亚蒂尼听懂了抽成二字,顿时激动的拍打着山姆的肩膀插话说道:“然后再开去暴风城、狮心城,一路开到帝都圣城去!莱恩王国、法兰克王国、萨尔兹堡王国、莱塔尼亚公国......开遍圣索托大陆!到时候咱们就等着数钱数到手抽筋吧哈哈哈!”
虽然搞不懂冠名权、广告效应之类的名词是什么意思,但瑞老大描绘的美好远景已然让大家一起陷入了无限畅想之中,整个烧烤摊前的气氛顿时变得无比欢快,不管是穿串的还是烤串的都变得更有干劲了,仿佛无尽的金盾已然摆在他们面前,早就放弃了之前要和里肯主任理论一番的想法。只要钱有得赚,哪个高级剑士会去找一个黄金骑士吵架!
“可这么多人的烤肉,得怎么去准备呢?单靠我们几个恐怕忙不过来啊,”回过神来的山姆这才开始考虑如何应付学院的差事。
“放心吧,一切有我,”在山姆和亚蒂尼满怀期待的眼神中,李瑞(杰克)胸有成竹的说道:“我的计划是,烤全猪!”
“烤全猪?”山姆和亚蒂尼面面相觑,这可是他们从没吃过的味道。
“我已经打听过了,每年仲夏节的晚上,学院都会按照大陆上的传统组织聚会,我的计划把这顿大餐放在夏假前夕的这次聚会上,吃完大餐,学员们带着对美食美好的记忆或回家探亲,或外出游学,必将会把这顿大餐的名声传播到全国各地!”李瑞(杰克)双眼冒着金光,嘿嘿坏笑道:“而大餐的主菜只有一个,那就是烤全猪!”
“这能行吗?”山姆和亚蒂尼忐忑的追问道。
“相信我!以我们三人之力,想要同时满足千人进餐,只有烤全猪才能做到这一点!也只有烤全猪这样无论是外观还是味道都能拿得出手的烧烤大餐才能引人注目,将广告效应发挥到最大!”李瑞(杰克)肯定的点头说道,并将自己的计划告知山姆和亚蒂尼二人。
李瑞的计划是同时烤制三十头山猪,每只山猪可供三十余人分食,搭配上大锅的煮豆子和食堂提前预备的厚实面包,就足以满足一顿千人烤肉大餐的需求。再配上仲夏节不可或缺的本地麦酒,以圣索托大陆落后的饮食水平,那就绝对可以算是一顿完美的饕餮盛宴了。
当然了,既然是想要借助这顿大餐在仲夏节打出招牌,确保财源广进,对于主菜烤全猪,选用的食材和配料都得是选用最好的。
食材这一块,用的都是黑杉森林特产的山猪,肉质紧实又富含脂肪,烤制出来后肉香四溢,肥肉肥而不腻,瘦肉香而不柴。
幸好在圣索托大陆生态环境保护得够好,好到往往是野兽撵着人跑,所以这些山猪在黑杉城四周野林子里四处出没,靠捕猎山猪为生的猎户更是数不胜数,只要交给学院食堂提前去收购便是,顺便还请负责采购的老师帮忙订了三只足足一人高的大木桶用来调制酱料,要求就一个,够结实不漏水就行。
至于配料的准备方面,日常用的姜蒜之类自然是从食堂拿便是。另外从木灵洞天里带出来的孜然还多得很,自己也没打算过多使用这种在圣索托大陆异常珍贵的香料,在调配时适当加入便是。另一味重要的佐料花椒貌似莱恩本地厨师还没发现其妙处,这几天李瑞在学院四周的林子里转了转,又发现了不少天生天养的野生花椒。而且这些花椒品种独特,油囊饱满,味道甚至比前世地球上的还要劲道浓烈,李瑞采了几大包的同时,还不忘移植了一些栽种在宿舍前后空地处。
烤山猪所需的主要配料都已准备妥当,唯独有一味不可或缺的关键调料却还没到手。眼看仲夏节已经没几天了,今晚李瑞等人之所以夜入森林,采集野花椒和捕猎一些野味固然是目的所在,但更主要的目的则是为了这一味准备山猪大宴不可或缺的调料——黑杉森林特产的铁线蜂蜂蜜。
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第331章 (上)准备大餐
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