没有回来。
吃早餐时,阿九问道:“今天七哥不在,我能不能去师父那里?”
闻人楚思考片刻,道:“带上祸斗,它的逃跑速度快过流星,如果有事就让它第一时间来通知我。”
祸斗正在撅着屁股在桌下跟火腿奋斗,闻人后立刻亢奋的响叫几声。
于是阿九带着祸斗来到君子酒楼,途中碰到几位熟悉的师傅,彼此间还亲切的打了招呼。
却不知道为什么,阿九总觉得他们看自己的眼神怪怪的,似乎还带了丝怪异的同情?
此时杜诗微正一个人坐在办公室里,对在对着小本子正看得出神,见阿九进来便飞快的把东西塞进中间抽屉中。尽管如此,阿九还是眼尖的瞥到医院、报告之类的字眼。
“师父早……”
“这么早就过来了,坐。”
“嗯,”阿九坐下来,打量办公室后,发现比往常空旷出许多,“师父你的花儿去哪儿了?”
“昨天送人了,”杜诗微随手冲一杯咖啡给他,“怎么样,身体没事吧?”
阿九捧着杯子笑,“已经好了,谢谢师父。”
杜诗微打开电脑,把阿九之前提交的报告批注后一一将要点、错误讲给他听。
待全部讲解完毕后,杜诗微从背包里掏出一个厚厚的笔记本给阿九,“这里面有我记录的一些烹饪心得和见解,给你说不定以后用得着。”
里面密密麻麻记着一些奇特古怪的美食,还有一些目前不被烹饪界主流所承认的理论,一些国外资料彩图剪贴,甚至都用红笔翻译好记在一旁,阿九打开翻了几页,不知不觉便被吸引了进去。
杜诗微也不打扰他,坐在一旁继续若有所思。
时间不知不觉到了中午,杜诗微出声叫他,“阿九,还记得几个月前你的那盘炒青菜么?”
当然记得,那盘难吃的青菜自己当时可是吃完了呢。
见阿九点头,杜诗微便笑道:“考核来了,我现在还要一盘炒青菜。”
“好的!”
阿九放下笔记本,走到隔壁小厨房,动作利索的炒了盘青菜端出来。
杜诗微掐着表,道:“嗯,还是有进步的,比上次快了将近一分半。”
拿筷子尝了尝,满意的点头,“口感不错,软硬度和脆度都基本过关了,看来这几月的免费饭菜没有白吃。”
要想得到杜诗微的夸奖可不容易,阿九庆幸的翘起嘴角,杜诗微接下来的话却让他脸立刻垮了下去。
“我也没有什么好再教你的,以后都要靠你自己了……”
“师父!”
杜诗微双手抱在胸前,笑眯眯的看着他,“下午不用过来了,这几天在家里好好准备下,周五月满楼出师宴,你要孝敬我做二十四道菜,希望到时别让大家失望。”
出师?阿九无措的抓着笔记本,“师父,我还有很多东西没跟您学呢……”
杜诗微摸摸他的头,“师父领进门,修行在各人,我已经把所知道的东西都传授给你,以后怎么发展就要靠你自己了。”
“可是师父……”
“别用这种被抛弃的目光看着我,小鬼,你这样子容易让人产生愧疚感的。”
阿九咬咬下唇,“一定要出师吗?”
杜诗微点点下巴,拉起面孔对待可怜巴巴的小徒弟,“必须出师。”
“不可以晚几年吗?粥情孔思铺的李师傅跟着刘师傅十二年还没出师呢!”
“不要总是盯着那些没出息的家伙看!”杜诗微抚摸他头顶的动作改为敲击,“三十多岁的人还吸着奶嘴走出去好看吗?再说,出师只是形式上的出师,证明你自己可以独立烹饪了。学海无涯,就算出了师还是要谦虚谨慎点,要多吸收他人的知识,明白吗?”
阿九忍痛点头,“明白了,那……二十四道菜式是指定的还是自定的?”
杜诗微这才满意道:“菜式自定,但是要让人吃的舒服,不然的话……到时不但是你,就连我都会沦为大家的笑柄。”
一旦涉及到师父的颜面,阿九立刻认真对待道:“师父放心,我一定会尽力的!”
每次看他天真严肃的神情,杜诗微都忍不住想笑,可是这次她却只是很温柔的抱以微笑,“我知道你一定不会让我失望的。”
因为出师的事,阿九也没什么食欲,晕车的毛病一点改善都没有,索性带着祸斗慢慢走着回桃源住处。
经过十字路口转弯时,天边突然刮过来一阵大风,凌厉的劲风像刀子一样,吹的天昏地暗令行人睁不开眼睛。
朦胧的视线中,似乎有片黑影从头顶袭来,对方好像是个小孩的样子,阿九头皮一紧,避无可避的情况下竟然被强行扯走了两三根头发。
祸斗及时狂叫着跳起来,黑影很快飞走,大风也渐渐平息下来。
回到住处后,阿九仍对此事心有余悸,那种恐怖诡异的情形,该不会是当时碰到什么妖怪了吧?
晚上等闻人楚回来,阿九把这件事告诉他,还用笔描绘出那片黑影的大致形状。
闻人楚把祸斗叫进来,从它口中检查到一截黑色细尾巴尖。
他的脸色立刻凝重起来,“果然是妖怪,幻兽的一种,名为梦猿,先是窃取人类头发,然后通过发丝造梦,晚上进入目标者的梦境中开始为所欲为。”
“梦中?会影响到现实生活吗?”
“会,它会通过梦境操纵人类,要人生则生,要人死者死,被害者根本没有任何还手余地。”
阿九愣住,“它是要杀我吗?”
闻人楚道:“应该是冲愚人客栈来的,到时说不定会逼迫你交出客栈或者让你带他进入时间裂缝。”
“如果是害人的妖怪,我是不会带它进去的。”阿九笃定道,“今晚不睡觉了,看它还怎么操纵我。”
“梦猿可怕的一点就在于,天黑下来,它就可以控制你的睡眠时间。”
“啊?”这九这下也发起愁,“那该怎么办?”
闻人楚道:“得尽快找付鑫回来,梦猿一般在夜里出现,付鑫是他的死敌。”
说完话后他便将两手四指相扣,拇指相抵结印,口中默念咒语。
门外几乎是立刻间便响起马蹄声,敲门得到应允后才哒哒进入。
来者竟然是辆纯金打造的马车,周身长宽不过一米,前面并列着八匹白马,头上有独角,腹背上都长着巨大双翼。
马车在闻人楚面前停下,一个头戴黄帽的小人掀开锦帘,冲两人恭敬行礼道:“小妖庆忌见过二殿下,不知道您有什么吩咐?”
闻人楚道:“帮我带个口信给负粒要他务必在天黑之前赶回来。”
“我这就去办。”庆忌一跃飞上马车,迅速调转马头后长鞭一挥,黄金马车便腾空疾驰而去。
阿九看得有趣,追问道:“哥哥,这是什么妖怪?车子跑的好快!”
“他叫庆忌,是天生的飞毛腿,别看身体小,徒步都可以日行万里。后来得到白泽赏赐的八匹天马,就被当成妖界的信差,供所有人驱使。他的那辆马车里,装的便是来往用的书信。他怀揣辟邪珠,可以直穿火山沙漠、汪洋大海,三界之内没有它去不了的地方。”
闻人楚刚解释完毕,哒哒马蹄声便再次响了起来。
金马车驶进来后,庆忌立在天马背上行礼,禀道:“小的已经在三界巡视了两圈,并未发现八殿下踪迹,想必被人故意隐藏了行踪。”
闻人楚微皱眉头,“有劳了,你去忙吧。”
火忌火速离去后,阿九忍不住道:“就连庆忌都找不到他人,八哥不会出事吧?”
闻人楚道:“不会,付鑫白天虽然弱了些,却也不是任谁都能欺凌的,想必是故意躲了起来。”
天色渐渐黑下来,阿九抵挡不住困意开始频频揉眼,“哥哥,我好困。”
闻人楚拿来毛巾包了冰块覆在他脸上,“别睡,我再想想办法。”
“好……”阿九嘴上应着,头却禁不住低垂下去,身体软软的靠倒在沙发上。
闻人楚捏着他手腕,“千万别被那只猴子骗了去!如果感到害怕,就变成兽身,然后……”
阿九飘飘然进入梦香,接下来话一个字也听不清了。
放眼四周都是白雾,阿九走出几步后,掐了掐自己的脸,果然一点都感觉不到疼痛,脚底下却突然传出怪叫声响。
阿九拨开白雾仔细看,原来是只小黑侯子,想必是被阿九踩到了伤处,抱着断掉的尾巴吱吱叫唤。
猴子?梦猿?难道是它?阿九蹲下来,问:“你就是梦猿?”
小猴子点点头,改吐恶狠狠的人语,“把愚人客栈交出来!否则你就只能一辈子呆在梦里!”
阿九问:“你会做饭吗?”
小猴眼神懵懂,“不会。”
阿九道:“你不会做饭要客栈做什么呢?”
小猴子似乎从未考虑过这个问题,此时不由发起愣来,“要客栈必须会做饭吗?那你会吗?”
“你想吃什么,我给你做。”之前被闻人楚说的很厉害的样子,可现在怎么看都只是乖巧可爱的小猴子啊。
“香蕉树!我要一棵永远也吃不完的香蕉树!”
挟持自己进入梦境居然是为这么个理由?阿九不解道:“为什么?外面水果超市不是有很多香蕉么?”
“不,”小猴子表情痛苦道:“我没有钱,出去后只能被人类送到动物园去,你知道……那种入不敷出的地方,每天只能跟着管理员吃剩米饭,我已经有整整半年没有吃过香蕉了!上次吃还是抢一个小朋友的!我需要一棵香蕉树……快点带我去愚人客栈,不然我就杀了你!”
虽然对方手段不怎么光明磊落,可也是被现实逼迫的走投无路吧?
阿九考虑了会儿,应道:“没问题,不过我只是新任掌柜,还没有做过光明美食,不一定能保证成功哦。”
小猴子只听进去了前一句,欢天喜地爬上他的肩膀,“带我去,快点带我去!”
阿九握住他的爪子,闭上眼睛,脑海里浮现出愚人客栈的大门,然后大力推开……
门野立刻迎出来,“主人,您来啦。”
阿九介绍肩膀的小猴子给他认识,“它叫梦猿,是我带来的客人。”
或许是太久没有招待过客人,门野待客热情的有点过份,把小猴子抱下来放到椅子上,恭敬道:“请问要喝茶吗?龙井还是碧螺春?花生米、坚果小菜怎么样?”
小猴子虽然面露胆怯,态度却依旧坚持,“我只要香蕉树。”
门野立刻道:“请稍等!”
带着阿九去厨房的路上,门野对阿九道:“主人,客人的要求其实很简单,您只要按照着食谱的方法去做,一定可以满足它的要求。”
走到厨房前,门野停住脚步,推开门后对阿九做了个请的动作。
阿九走进去,发现厨房每个角落都镶嵌着夜明珠,厨具餐具一应俱全,全都是干净的一尘不杂。
他没忘记要先找那份神秘食谱,转了一圈后终于在案板下面发现了本泛黄的古卷,封面书着四个苍劲有力的草书:光明食谱,里面内容却是一片空白。
阿九又在案下找了半天,终于发现悬着一枝毛笔,虽然没有砚台,墨水却饱满的几乎随时都要滴下来。
他握着毛笔,犹豫良久才试探着在食谱第一页写下小猴子的愿望:永远吃不完的香蕉树。
写完后,墨水迅速渗透进去,之后消失不见。
待他翻开第二页时,果然已有俊秀的字迹出现。
主料:香蕉、菩提树
辅料:巧克力饼干
调料:无
做法:巧克力饼干适量捣碎置于碗中,取菩提树洗净后植于饼干中,香蕉切片以竹签固定于菩提树上。上笼蒸十五分钟,取出以清水淋于其上,即成。
这个食谱……怎么感觉各种不靠谱啊!不过现在好像除了照做也没有别的选择,阿九有些头疼的去开标有食材的柜子。里面密密麻麻的一堆暗格,阿九在里面找了半天,竟然当真找到标有菩提树的盒子!
打开盒子后,见里面长着许多葱绿的小树苗,阿九拔了一棵出来,又将盒子装盖好放回原处。
紧接着取来巧克力饼干,放在海碗中压碎,之后将小树苗种进去。切了一片带皮的香蕉用牙签固定在树苗上,半信半疑的将碗放到笼屉里去蒸。
十五分钟后,阿九将笼打开。
里面的菩提树似乎还维持着原有的形状,外表竟未受到蒸气的丝毫伤害。
他现在开始有点相信那本古怪食谱了,取来冷水用手指沾着撒上去,菩提刷的长到一根筷子那么长,顶部果然悬着许多密密麻麻的金色小香蕉。
阿九又撒了些水,菩提树越长越大,最后长到大概两尺来长时他才住手。
作为厨师,为了保证客人的满意所以必须要先试吃,阿九扯了一个下来尝尝,味道竟然出乎意味的不错,还带着股巧克力的香味儿。
阿九捧着菩提树走出去,将它摆放到小猴子面前,“喏,你要的香蕉树。”
小猴子叼着香蕉心满意足道:“我决定不回去了,要在这里呆上一辈子!”
门野立刻道:“欢迎,欢迎……这是本店的荣幸!”说着用眼神示意阿九索取回赠。
阿九道:“那我现在离开客栈,会不会还是在梦里?”
小猴子在颈后抓了抓,递出两根头发对阿九说:“你捏着它走出去,就可以回去啦!”
这也算是讨回礼了,阿九兴高采烈的告别门野,带着自己的头发回到现实中。
睁开眼后,阿九看到一双微红的眼睛,闻人楚怔了下,随即将他抱进怀里。
待他把事情起末说一遍,闻人楚却冷静道:“这次只是碰到一个小猴子,如果是大妖怪,就不会这么容易走掉。”
自这天起,闻人楚不再去律师所上班,而是由许楠将资料送到桃源,坐在家里办公。
能跟哥哥整天呆在一起,阿九自然求之不得,不过想到几天后的出师宴,他就立刻焉了下来。
首先,要拟菜定菜单,这不仅是个脑力活,而是直接关系到宴度成功与否的关键。
除开胃菜和小点心,其余计划为十道热菜、十道冷菜、四道汤。其中热、冷菜又分为五荤五素,汤则分为甜、咸、酸、辣四种。就连名字都得一一细心思量,譬如你可以要金声玉振、丹凤朝阳,但绝对不能订苦凤怜鸾、欢喜丸子,前者太过凄惨,后者则谐音为‘欢喜完之’,不吉利。
阿九一边翻过去的报告,一边看杜诗微的笔记,删删减减后初步拟出了一个菜单,想了又想,把自己不擅长的菜式划掉几个。
闻人楚见他咬着笔,脸色时而欢喜时而沮丧,不禁问道:“你在愁什么?”
阿九举着菜单给他看,“师父要我做的出师宴,周五要用。”
闻人楚扫了一眼,“烹饪我不懂,不过热菜里两个鱼、冷拼里面两个牛肉,好像有些不对。”
阿九立刻将菜单翻过来,皱着脸再次划掉两个,“我连菜单都拟不好,真担心到时会给师父丢脸。”
闻人楚道:“我到现在也不明白,你为什么放着那么多职业不选,却偏偏入这烟薰火燎的一行。”
40 少年成长之必经烦恼!
阿九咬着菜单一角,眼巴巴的看着他,“哥哥是觉得我做饭不好吃么?”
“我没这么说,”闻人楚将纸扯出来,“别什么东西都往嘴里放,太不卫生。”
“哦,”阿九趴下来拿起笔写下几行字,终于如释重负道:“就先这样吧,我现在就去试着做一下,哥哥你待会儿帮我品评下,好不好?”
“有报酬吗?”闲下来的闻人楚心情似乎很好。
“报酬啊,哥哥现在很需要钱吗?”
“不需要。”
阿九为难的用笔戳着下巴,“那我就没有什么能够给你了呀。”
闻人楚扬眉,“听语气你好像有很多钱?”
阿九立刻兴奋的竖起五根手指,“这么多哦,之前存的工资再加上抽奖,还有比赛的奖金……”
“唔,还真是存了不少。”
“哥哥帮我品评的话,一道菜十块,怎么样?”
“一百块,不讲价。”
阿九吃惊的看着闻人楚狮子大开口,犹豫了下退让道:“那好吧,反正也不是给了外人。”随即笑眯眯的系上围裙冲进厨房。
闻人楚微微摇头,嘴角却扬起一抹淡淡的笑意。
在检查了冰箱里的现有材料后,阿九决定先从最简单的做起。
第一道名为金钱满地,其实便是以香菇覆盖在炒好的整棵大头荠菜上,因其外形酷似铜钱而得名。
首先要挑选肥嫩完好的香菇在顶部切十字刀方便入味,青菜滚水中微焯然后迅速放入冷水中,植物油热至七成熟放入香菇、青菜及调料,翻炒使调料入味,排盘后以淀粉勾芡浇于香菇上。
烹饪方法是很简单的,每个流程尺度掌握都很重要,不过这些对现在的阿九来说算不上什么难事。
五分钟后金钱满地成功上桌,阿九毕恭毕敬的递上筷子,十分期待闻人楚的点评。
闻人楚分别尝了青菜和香菇,良久后才道:“还好。”
还好是什么意思呢?就是比很好差一点,比很差又强那么一丢丢。
见阿九倍受打击,闻人楚便改了个字,“挺好。”
“真的吗?”阿九半信半疑的拿起筷子,将青菜放入口中后却露出震惊的表情,“怎么会这样?”
闻人楚不解道:“怎么了?”
阿九慌张道:“我明明有放调料的啊,为什么一点味道都没有?”
闻人楚微微皱眉,“整体口感咸淡适合,香菇跟青菜的香气也很浓郁,怎么会没有味道?”
“是吗?”阿九跑进厨房,用手指沾了些盐放到口中,接着又把每种调料都尝试一便,好半天才面色灰暗的走出来,颓废的自语道:“为什么会这样……”
闻人楚不解道:“发生了什么事?”
阿九惊恐的看着他,“哥哥……我突然辨不出任何味道了。”
闻人楚检查了下他的舌头,问:“你是不是吃了什么奇怪东西?”
阿九茫然道:“没有啊……我这几天都跟你吃一样的饭菜。”
“我去联系医生。”
阿九怔怔的看着闻人楚的背影,直到他拿起电话才出声道:“哥哥……我好像想来了。”
“什么?”
“我昨晚在愚人客栈好奇尝了根香蕉……还以为是在梦里发生的,根现实没有什么关系……门野说过,身为掌柜永远不能吃自己做出来的光明美食,前一个掌柜就是因为犯了这条规定所以消失了……哥哥,我现在失去了味觉,是不是意味着接下来也会消失?”
闻人楚扔下电话,三两步走到他跟前,“去愚人客栈。”
进入客栈后,见门野正在跟吃香蕉的小猴子聊天,看到闻人楚来脸色大变,无比恭敬道:“二殿下,您怎么有空来了?”
小猴子立刻抱着香蕉树远远跳开,闻人楚指着它道:“阿九昨天吃了那个香蕉,现在没了味觉。”
门野一脸错愕,“天啊!”
“那个吃自己做出来的东西会消失之类的话,是真的吗?”
“是……是真的。”
闻人楚眼神陡然转暗,“有什么补救方法?”
门野不敢跟他对视,咽着口水询问阿九,“主人,您是什么时候发现自己身体异常的?”
阿九咽咽道:“刚才,早上还好好的。”
门野立刻为之庆幸,“那应该还不算太晚,光明美食以妖怪的体质是很难快速消化的,我再想想办法。”说罢伸手将宽袖举起来,露出细小的手臂,上面竟然纹着只蓝色猛禽。
门野将两根手指并起,慢慢从纹身上抚过,一只蚕豆大小的双头秃鹫便从皮肤里面钻了出来。
闻人楚警惕道:“你居然养有尸鹫?接下来想用它做什么?”
门野连忙解释,“殿下不必担心,这只尸鹫自出生便是小人亲自伺养。它平常乖巧听话,并不会轻易伤人,只要让它进入九殿下腹内,然后将食物取出,再将肠胃清理干净,想必应该没有大碍。”
尸鹫是妖界常见的一种怪鸟,喜食腐肉烂骨,嘴巴下面倒钩可以直接穿透尸身吸取其中骨髓,对活着的生命倒是兴趣不大。
阿九虽然惧怕,却也知没有别的办法,张开嘴巴那那只尸鹫飞了进去。
没过几分钟,他便觉得小腹隐隐作痛,仿佛有什么东西在啄食肠胃。
半个小时后,喉咙突然奇痒难耐,他连连伏身咳嗽了数声,秃鹫才从中飞了出来,绕到门野耳边怪叫几声,之后重新化为纹身。
门野如释重负道:“已经清理完毕,不会再对身体产生什么影响,只是已经失去的味觉……小人实在不清楚具体什么时候才能恢复。”
“那便好,此次有劳了,阿九我们走。”
阿九心中依旧忐忑不安,“哥哥,我的味觉会不会……回不来了?”
闻人楚道:“依他的话解释,应该只是时间问题。”
“那周五的出师宴怎么办呢?”
“只要身体没事,其它的都不重要。”
回到桃源后,阿九再也没有心情去准备食物,吃什么都如同嚼蜡,连基本的五味都分辨不出,还做什么厨师呢?傍晚时他只喝了些牛奶,早早睡下,希望次日可以恢复过来。
谁知到了第二天,味觉依旧没有半点好转的迹象。
杜诗微打电话过来询问菜单定下了没有,阿九便将菜名报一遍,她在提出了一些修改建议后,道:“这些菜都没有什么特别的,展示的也都是基本功。请贴我已经发去了,你还有没有什么问题?”
阿九有苦说不出,硬着头皮道:“没有。”
嘴上这么说,挂上电话后他却对着菜单犯起了难,“我对师父撒了谎,接下来又不知道该怎办。万一出师宴那天搞砸了,肯定会被大家笑话很久,哥哥……”
闻人楚道:“目前你只有两条路,一是跟杜诗微坦白,出师宴改期到你恢复味觉之后。二是你对自己有信心,保证好烹饪的每个环节不出错,做出来的东西就不会差太多。”
“请贴发出去就没办法改期,看来我只能相信自己了。”
阿九坐着郁闷了会儿,很快打起精神,“我要在今天把所有的菜式都预先做一遍!如果有问题的话,哥哥一定要帮我提出来啊。”
虽然闻人楚不是职业美食家,品味却也不差,再加上身为妖怪,本身味觉就比人类敏锐得多,提出来的建议也十分实用。
也是在经历过这件事,他才发现阿九在烹饪方面的天赋。不管自己提出什么样的问题,他都能迅速改善,做出来的食物也逐渐趋于完美。
听从了闻人楚的建议后,阿九将冷菜的侧重点由味觉改为视觉,尤其是冷拼方面。
刀工一向是他的专长,而且也不会因为丢失味觉而受到任何影响,所以在色彩、层次及雕工上,阿九力争精益求益,希望能在这方面多博取些满意度。
周五很快到来,阿九在前一晚将食材清单列给月满楼去准备。
出发之前,他对闻人楚道:“哥哥,我应该会成功的,对吧?”
闻人楚道:“尽人事,听天命。成功后回来别忘了支付报酬。”
“哥哥真小气。”
“小气?”闻人楚微微扬眉,“我这几天整整帮你试吃了两百多道菜,现在看什么都没食欲。”
阿九将红绳拴着的髡顿塞入背包,牵着祸斗道:“我这次要是成功了,就把身上所有的钱给你也愿意……我要走啦,哥哥再见。”
闻人楚让许楠送他过去,路上许楠好奇问了很多,末了感慨道:“没想到当厨师比我做助理的规矩还要多!”
月满楼其实不大,饭菜也算不上好,只是环境清雅而出名,而且营业方式也与别处不同。
在风满楼吃饭,更多的人是自带食材,厨师只负责帮其烹饪。也有时会被全部包场,一切都凭客人的意思。
这次杜诗微依旧出手阔绰,包下了整个月满楼。
阿九到时,店里只有几个服务生,大厨都被放了假休息,大厨房里除了食材外显得空荡荡的。
他洗净了手,换上厨师服后开始备料。
中午时,他只艰难的啃了个干面包,反正失去了味觉,吃什么都一样。
差不多到傍晚六点钟时,客人陆续到齐,阿九偷偷去前厅扫了两眼,见到几张熟悉的面孔。
譬如粥情孔思铺带着徒弟的刘俊文师傅,号称焦不离孟的官方仲裁包凡国、昌华两人,最让他意想不到的是,竟然连蔡师傅都来了!陈浩东站在他身边,低眉睡眼完全没有往日的嚣张。
已经有整整大半年都没有见到过蔡师傅了呢,他看起来还是老样子,瘦而且严肃,就连跟人寒喧都不带什么笑容。
正当阿九发呆时,杜诗微走过来揽住他肩膀,捏着他紧绷的肌肉道:“放松放松,别紧张。”
阿九深呼吸,“师父,可以开始了么?”
杜诗微看着表道:“去厨房准备吧,五分钟后开始上菜。”
因为出师宴跟寻常宴会不同,主要为考量烹饪技工,而应邀而来的前辈们,也只是浅尝则止,所以无须尊守一般的上菜顺序。
冷拼是白天准备好的,所以率先上桌,分别为:兰花飞龙、荷塘小境、蝶恋花、凤戏牡丹、马到成功、孔雀开屏、七色彩虹、珊瑚牛肉、桃红柳绿、前程似锦。里面有两道菜名是杜诗微取的,其余全部出自闻人楚之手,因为名字十分好听,阿九自己也很喜欢。
四道汤分别为珍珠玛瑙翡翠汤,主料是排骨、豆腐、青菜和蕃茄,汤色玉白,味道清淡。
海鲜酸汤则是取鸡上汤、鲜虾仁、鱿鱼、蚬肉、鹅掌清炖而成,汤红肉艳,甜中带酸,汤味鲜而浓,极易博得食客好感。
罗汉果莲藕甜汤则是夏季消脂圣品,甘甜可口不说,且清热利嗓,用来配合最后一道胡辣冬笋汤则是再合适不过。
五道素热菜分别是:香菇青菜做的金钱满地,疏菜豆腐清蒸而成的玉兰珍珠,韭菜鹌鹑蛋摆成的百鸟回巢、金色太阳果盛装的秋色满园,凉粉和彩椒烹制的踏雪寻梅。
五道荤菜则以步步高升开始,接下来是碧海黄沙、翡翠虾仁、珍珠鳜鱼、贵妃鸡翅,最后附赠一道香橙西瓜水果拼盘。
阿九忙碌的满头大汗,已经没有闲心去揣测前厅那些前辈会如何评价,满脑浮现都是闻人楚的那句‘尽人事听天命’。只要自己去尽心尽力做好每个环节,就算不成功……也是可以原谅的吧?
将所有菜都送出去后,阿九靠在厨房的门上,大脑一片空白。
“先生,”一个好听的女声叫醒他,“杜小姐请你换过衣服后到前面去。”
阿九换了自己的衣服,走出大厅后所有人都安静下来,在场五十多个人都把目光聚了过来,刺眼的闪光灯在他头顶响个不同。
杜诗微笑道:“感谢诸位能在今天抽空前来参加小徒的出师宴,阿九资历浅薄,以后还望各位多指点提携。”阿九跟着深深鞠躬道:“谢谢各位前辈今天肯来,我以后一定努力做个好厨师。”
一抬头,竟然看到了熟悉的蔡师傅,阿九不知所措,熟悉的称谓便脱口而出,“师父……”
蔡师傅拍了拍他的肩膀,“你今天表现的比我预想的更出色,杜诗微是个好师父。”
听到他的赞扬后,阿九心才落了地,眼框禁不住红起来,“谢谢师父。”
身后杜诗微突然提高声音道:“抱歉各位,今天本人借小徒出师宴,还有一件事情顺便宣布。”
阿九困惑的转过身,杜诗微却不再看他,眼神平静道:“自今日起,本人洗手退出烹饪界,以后凡有相关事宜,请无需再支会我。”
此言一出,全场哗然,阿九连做梦也想不到竟然会有这样一幕。
杜诗微抬手示意大家安静,“今日在场的都算是我的师父、老朋友,多年来
恋耽美
- 肉肉屋
分卷阅读17
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