不太放心两位alpha能不能吃饱,江小阮甚至还想再给贺泽川他们做几道菜。
「贺泽川:好的,不用寄太多,晚上也营养液供给。」
江小阮松了口气,够就行,江小阮连忙在叮嘱了几句后,两人就结束了本次的聊天。
躺在沙发上江小阮彻底变成了咸鱼打起了瞌睡,直到六点半才起来。
很准时的,六点四十开启了直播,现在的天气都还很热,他这一睡再起来的时候,跑去冰箱拿出了自己做的冰淇淋吃了起来。
本就一直蹲着江小阮直播间的崽崽们,一进直播间就看见了这样一幕,可谓是馋的不行。
一个个嗷嗷叫着,要让江小阮多做一些送给他们,他们前些天去江小阮的店里排队,从早排到晚甚至都没到店门口,最近又闹出这么多事不方便出门,可把她们难受坏了。
江小阮嘿嘿两声,穿上围裙领着直播悬球走进了除非。
欢迎来到阮阮ovo的直播间,乖崽们好久不见!
江小阮看着跳动的弹幕,心情大好,很久没有直播了,这下心里一下子被填满了,特别快乐。
「喵喵(^^):妈咪!好久不见,这盛世美颜越来越魅了,快让我亲亲么么么!」
「你是不是没睡醒:妈咪么么么!」
就算许久未见,大家还是依旧这么热情。
江小阮吵着他们笑笑,连忙投身与身后的材料准备以及介绍的环节:
今天的红烧肉主要材料就是这种带皮的五花肉,材料呢就是八角、花椒、香叶、冰糖、葱、姜、蒜、辣椒、老抽、料酒、醋、生抽、热水、姜片。
怕自己说的太快江小阮还特地停顿了好久,提醒的提醒了他们一下,可以在直播回放时好好的记一记。
【作话】
原本说今天不更新的,但是明天六一了大宝们,六一评论区有抽奖活动噢,记得在在明天十二点之前评论。
十二点半出结果么么叽。
另外老规矩有错别字先告诉我一声,然后明天改嘿嘿
第七十三章
做红烧肉的料汁需要在碗中加入生抽,料酒,生抽是四勺,料酒两勺,一勺醋还有老抽一勺。
料配好了,以后呢我们起锅烧油,放入冰糖当然,大宝们家里如果没有冰糖白糖也是可以的,又热之后再下,把冰糖炒化。
江小阮动作极快,边说边翻炒,油锅中溅起的油花,让直播间的崽崽们退避三舍,反倒是他像是没有感觉一样。
冰糖炒化以后,把大料放进去继续翻炒出香味。
翻炒出香味之后倒热水,这一步是防止加入冷水时,油泵开溅到自己身上。
等水开后倒出放在一旁。
「喵喵(^^):我悄悄的尝了一口,这个味道怎么说呢,并不好吃,甜甜的。」
「你是不是没睡醒:我看你是不长记性,忘了上次,你把自己的爪子跟嘴巴烫的那些经历了吗?这才是做料汁,咋的,饿得丧心病狂了啊?」
「喵喵(^^):嘿嘿人家家不是故意的嘤。」
把锅放回去,热锅后放入带皮的五花肉皮朝下,把上面没有清理干净的毛毛烤掉,有了脆皮感后切块备用,接下来这个锅简单的洗一下了一下,里面再加一点油,油热加入大葱、小米辣、生姜爆香。
江小阮并不知道弹幕上发生了什么,闷头不停的忙活着,嘴里也不停的讲解。
滋滋的翻炒声打断了江小阮的话,等空气中弥漫出香料的香味后,江小阮继续开口,顺带将旁边的肉倒了进去。
把刚刚烤完皮、切块的五花肉倒入锅中,翻炒均匀,再将之前炒好的料汁以及在这之前调的料汁一并倒入锅中,加两碗水没过这个五花肉,小火慢炖。
顿了顿,江小阮先把碗筷收到了一边,拿出了一个勺子继续道:
在炖煮的期间,可以不停的往外撇油沫,顺带将里面的小料全部捡出去,将这些都完成之后,盖盖小火继续闷煮一个小时。
在没有完全做好的时候,这房间中就弥漫出了一股非常诱人的味道,把直播间里的崽子们馋的哈喇子淌一地。
拍了拍手江小阮看着周围乱七八糟的锅碗,无奈的开始洗洗刷刷,没一会就收拾好了。
五花肉最好的搭档就是白米饭,现在我们来煮米饭。找出电饭锅,江小阮往锅里倒入两碗大米,认认真真的开始淘洗起来。
纯白色的淘米水和大米穿过江小阮的指缝,然后再顺着指缝滑入锅中,看久了就容易想入非非,特别是江小白这种身娇体软还会做饭,且好看的omega,这让人感觉很嫉妒的好吧!
「kk:淘个米,我都能想歪,快来个人给臣妾一巴掌,把臣妾拍醒。」
「不准瑟瑟:死一边去,先来个人拍醒我,嘿嘿嘿,像阮妈这种天仙般的omega,居然英年早婚,我不同意这门亲事!」
「就你行?:你说的好像我同意似的。」
「喵喵(^^):行哥!咱不行就把阮妈给抢走吧,哪有上将这样的,阮妈是大家的,他不能这样,虽然说朋友妻不可欺,但是我们跟他不是朋友啊,快抢!」
「你喝雷碧吗:说的好,我就喜欢你这种老六。」
「就你行?:我可不干这种缺德事,你们要是敢就去,你看贺泽川那醋缸子能不能把你们熏死。」
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