裴安和在顾客面前说得那么为难, 一副能弄来市面上买不到的食材,已经付出了自己最大的努力,实在不能要求更多的样子, 不过就是为了刺激顾客消费。
裴景书只能说,二哥果然天生是当奸商的料子,已经熟练掌握并开始运用饥饿营销大法。
成功被饥饿营销刺激到的顾客,刚开始那些天跟不要钱似的蜂蛹到他们摊位前抢卤味,抢到了的欢天喜地宛如天上掉了馅饼, 没赶上的则是东西越难抢他们越上头, 陪跑了一次又一次。
这骚操作, 不仅刺激到卤味的销量,就连他们的卤肉饭都跟着框框卖, 比平时提前半小时收摊。
裴景书埋头收钱, 也觉得美滋滋。
饥饿营销只是一时的,小本买卖终归是薄利多销、多卖多得, 兄妹俩经过头几天的试验摸索, 后面每天稳定三十五斤爪子和二十斤翅膀。
与此同时,它们的价格也分别“恢复”到了爪子一斤一块八、半斤一块的,翅膀两块二一斤、半斤一块二的价格。
顾客想散卖也还是可以的,每只相应也提高了几分钱, 但因为他们前面营销做得好, 生活在附近的居民就算先前没买过, 也多少都听过他们家名声, 有一定的信任值, 至少都是半斤起买。
这年头家里大人小孩一堆,就买一两只鸡爪鸡翅回家,也实在不够分呐。
卤味的生意一稳定, 便为他们又增加了近一百块的营业额,加上卤肉饭和糯米饭,兄妹俩的日营收随随便便三四百。
但其实这个备货量也就勉强够应付老顾客,每天六点左右基本就售罄了,很多顾客了解情况,晚上七点以后干脆懒得出来碰运气,还不如第二天赶早。
说实话,屠宰场张主任的路子已经被二哥走通了,至少几十几百斤的鸡爪鸭掌,兄妹俩是要多少有多少。
可他们每天最多只拿五十斤回家,也只有一个原因人手有限,再增加进货量,忙不完,根本忙不完。
有钱不赚王八下蛋的道理,裴景书裴安和都懂,但他们真的心有余而力不足了。
裴安和已经学会并熟练掌握卤味的制作方法,让他一个人调配卤水、下食材进行卤制,以及精准掌控火候,这些都是没问题的,苗红旗已经可以放手当甩手掌柜了。
可他只有一双手,要在有限的时间处理好几百只鸡爪鸡翅,别说加入食盐面粉反复抓洗干净,让他一个人把三十五斤鸡爪鸭爪的指甲全部剪干净,都能把他累得拿不稳剪刀。
因此,不仅苗红旗依然要帮裴安和处理食材,就连裴景书这个“文职人员”,也不得不放下账本,主动加入洗菜大军。
后来她又想了个办法,自掏腰包雇了俩大侄子当童工,他们的洗菜工队伍越发壮大起来。
裴景书自觉赚大钱了,对着大侄子们也豪气起来,告诉哥俩,每天只需要上午帮忙干一个小时,就是搓洗鸡爪鸡翅、剪剪鸡鸭爪指甲这些简单工作,一点也不难。
只干一个小时,她每天给兄弟俩每人一毛工钱。
这是什么概念呢。一毛钱,足够哥俩带着小弟弟出门玩的时候,人手一根冰棍儿,馋哭楼下其他没零花钱的小朋友了。
他们吃完零食,还能剩下一毛,攒起来留着以后花,岂不是分分钟成为这条街最富有的崽
兄弟俩被小姑的壕无人性震惊了,毫不犹豫决定跟她干。
然后,他们豪气云天的小姑,突然拿出一张纸让他们签到,“干一天,就在日期这里画个勾,等到月底,就按照上面的签到天数,一次性给你们结清工钱。”
裴远山裴远河
顶着大侄子无语凝噎的眼神,裴景书理直气壮,“这不是还没有分账吗,我手头暂时没工钱付给你们,放心,月底我跟你们小叔就要对账分钱了,到时候工资一分都不会少你们的”
她说着热血上头,反过来给哥俩画饼,“说不定那天我心情好,还给你们多发奖金。”
裴远山裴远河
怎么回事越听越不靠谱,有种他们会被白嫖的感觉。
但是,基于小姑姑从小吃香喝辣总能给他们一口汤的情谊,兄弟俩最终还是信了她的邪,答应先免费给她干一周活,等月底一次性结工钱。
裴远山一副他们已经仁至义尽的神情,嚷嚷道,“小姑,看在咱们这么多年交情的份上,工钱可以先欠几天。但等你月底分完账,可就是有钱人了,以后再请我们干活,工钱就要一天一结,不能欺负我们小孩子呀。”
大侄子嘴上说她以后是有钱人,可这行为分明就是防着她日后赖账。
裴景书有种被看扁的不爽,敲了敲他的狗头,“放尊重点,你们小姑我以后是要当包租婆的女人,能赖你们这一两毛钱吗”
裴远河眨着清澈愚蠢的大眼睛问,“小姑,什么是包租婆”
“就是有很多套房子,不用每天上班,收收房租就可以吃香喝辣的富婆。”
裴远山非但没有对未来富婆小姑应有的尊重,反而笑得很大声,“小姑,这个叫资本家大地主,放以前是要被的,还是赶紧换个梦想吧。”
嘲笑完白日做梦的小姑,他一拽小老弟去了厨房,这就开始打工了。
裴景书跟过去一看,他俩已经一左一右蹲在奶奶腿边,并在她耐心的指导下开始努力搓洗食材,动作生疏笨拙,但胜在搬砖热情高涨。
她便也把教训熊孩子的话憋回去,坐上专属小马扎,也开始埋头干活。
多了两个帮手,他们处理食材的过程轻松很多。
而兄弟俩小小年纪成为童工的事,也没瞒着他们父母,当天晚上,裴景书跟二哥收摊回家,一进门就发现一家人整整齐齐的坐在客厅。
他们上次留下来等兄妹俩回家,还是得知他俩要推出新品那阵,裴平洲两口子出于关心,特意留下来等兄妹俩收摊回家,第一时间确认新品情况。
连着等了两次,知道卤味卖得十分火爆,他们彻底放心了,又恢复了以往的作息。
这会儿,裴平洲徐向华都不担心裴安和他们的生意了,只随口关心了两句,许向华便看向裴景书,眉开眼笑道,“小妹,你让远山他们帮忙干活了这下可省心了,他们先答应叔叔,每天至少写一个小时的暑假作业,现在又要给你干活,我跟你哥都不用担心他们成天去外边胡闹闯祸。”
“要我说啊,该是我们感谢你,景书你们是在帮忙看孩子呢,他俩皮糙肉厚的,要打下手尽管吩咐去做,也是锻炼哥俩自力更生,工钱就不用了,哪有帮家里干家务还要收钱的”
裴远山裴远河
哥俩再次无语凝噎,甚至深深地怀疑人生他们和小姑,究竟谁才是爸妈亲生的
裴景书听完也目瞪狗呆了。
她自作主张雇这俩童工,就是知道大哥大嫂跟二十一世纪的家长不一样,这时候的孩子们就没几个不干活的,他们家以前不使唤小孩,完全是因为苗红旗干活麻利,并眼里见不得脏东西,连以前的她都被嫌弃笨手笨脚、不让进厨房捣乱,更何况俩调皮捣蛋的大孙子她现在使唤哥俩,他们的父母多半是不会介意的。
可她万万没想到,大嫂对她的行为简直喜出望外、乐见其成,就差放鞭炮庆祝了啊。
属实是亲妈没错了。
裴景书忍不住怜爱了大侄子两秒钟,并坚持道,“工钱是我主动提出来的,我们都说好了,远山远河今天表现很好,我也不能言而无信呀。”
一时之间,裴远山裴远河看向小姑的眼神都闪闪发亮起来,稚嫩的小脸上写满了庆幸至少家里还有一个跟他们亲的,这么多年的姑侄交情终究没有辜负。
许向华不知道身后的亲儿子正用星星眼看他们姑姑,她还在反向讨价还价,“知道你这个小姑对侄子们好,但也不能太宠他们,每天给个五毛一分就行了,让他们买两根冰棍解解暑。你给得太多,谁知道他们拿着钱出去干什么坏事”
裴景书觉得大嫂的担心也有道理,便转头问哥俩,“你们有了钱会乱花吗”
“不会。”裴远山大声道,“我们说好了,每天花一毛买冰棍,剩下的攒起来。”
裴景书闻言,正想劝大嫂对儿子们多一点信任来着,不小心对上妈妈不赞同的目光,她一顿,接着灵机一动,“哎呀,我觉得他们想法不错,大哥大嫂实在不放心,那是要教他们怎么攒钱,还是帮他们攒着,都随你们呀,反正我只负责给钱。”
许向华眼睛亮了亮,转头跟丈夫对视了一眼,不再说话,已然是默认小姑子建议的态度,大概就等着回家跟儿子们斗智斗勇了。
裴平洲则是打趣妹妹,“这是真发财了,小囡如今说话做事都不一样,很有派头嘛。”
作为日入三四百的大摊主之一,裴景书心安理得接受大哥的夸奖。
就这样,她花钱雇了两个童工,熊孩子一身用不完的精力,给她打工也卖力,帮他们减轻了不少工作压力,裴景书表示很满意。
他们兄妹继续搬砖,两耳不闻窗外事,每天赚得盆满钵满。
不过,几乎是给他们了一条财路的张主任,等同于兄妹俩的财神爷,裴安和可不会忽略,更不能用完就扔。
恰恰相反,生意做得越红火,他反而越要往张主任家跑,没有时间,强行挤出时间也要去。
裴安和如今也不送那些贵重礼物,逢年过节送送烟酒茶叶就够了,不年不节的,他就隔三差五去串门,手上带点自家做的吃的,街坊邻居要是来打听,就顺势打开饭盒让他们瞧瞧。
知道不是什么值钱东西,张主任一家收得也踏实。
因着张主任一家对他们的卤味赞不绝口,裴安和一开始常常送卤味,后来估摸着人家也快吃腻了,他也及时改变品种,换成母亲擅长的硬菜,红烧肉,葱烤大排,话梅排骨,甚至还有两次送过杭椒牛柳、葱爆羊肉这样堪称稀罕的美食。
裴安和倒也不是为了送礼这么费尽心思,单纯是他们兄妹赚钱了,家里的伙食跟着更上一层楼。
要论吃,谁能比得上他妹妹裴景书肚子里那可是装着满汉全席的,只有她吃不到的,没有想象不出来的。
自从知道屠宰场原来不单单是杀猪,就连鸡鸭牛羊也要从他们那里批发,裴景书心思就活络起来了,有时间就跟二哥讨论牛肉羊肉的十八种吃法。
裴安和果然听进去了,某次去进货的时候,就请张屠夫帮忙,看能不能从屠宰场弄到两斤牛羊肉的,他可以按照市价出钱买。
菜市场当然也有牛肉羊肉卖,可它们的问题不是价格贵,而是需要单独的牛羊肉票,这种特殊票证,普通工人一年都未必能领上两次,更何况是已经停薪留职的裴安和。
偶尔市面上也有不要票的牛羊肉,整个摊位都能被不上班的老头老太太围得水泄不通,也轮不上他们。
他们也只能寄希望于张屠夫。
张屠夫热心接受了这个委托,帮裴安和带了两次牛羊肉,他以最高标准的市场价,扔下钱就跑,把好东西拿回家请苗红旗巧手烹饪,做出来的美食一分为二,一份自家吃,一份用来送人。
这样大家都吃得开心,皆大欢喜。
还别说,裴安和的礼物别出心裁,送到了张主任家人的心坎里。
裴景书不是每次都陪着他去,但她心情好、或者收工早的时候,也会主动跟二哥一起。
有她在的时候,张大嫂都会打开电视机,邀请他们看一会儿电视剧再走,还会摆上花生瓜子西瓜什么的。
可以说裴景书就是奔着蹭电视剧来的,每每欣然接受,拉着二哥熟练奔向沙发区,不意外看到,张主任家的两位小孩哥,看他们的眼神跟看亲人也没什么区别。
大人还要矜持,小孩就没那么多顾忌了,看到他们又给自己带好吃的来了,兴奋地在原地蹦蹦跳跳,然后不用父母吩咐,端茶倒水、热情招呼哥俩最喜欢的客人。
裴景书吃着小孩哥主动贡献出来的零食饮料,看着电视剧,美滋滋。
裴安和不是双标的人,他每次给张主任送好吃的,同样的张屠夫家也没错过,同样的食物相同份量,不偏不倚,堪称端水大师。
张屠夫大概很喜欢这份一视同仁,后来再帮他们从屠宰场带货,说什么也不肯收辛苦费,相当于又给他们节省了一部分成本。
蚊子再小也是肉,营业额增长成本却在降低,裴景书跟二哥越发干劲十足,一晃眼就到了月底对账分钱的日子。
这天上午去银行,就不是存钱了,裴景书先把手头零钱换成整齐的大团结,再让工作人员帮她从存折里取四千整,账户里留了几百块作为周转资金。
她这回真的是身怀巨款了,一扎扎崭新的大团结,把偌大的书包塞得满满当当,裴景书吃力的将它们背在肩上,工作人员见状都不放心了,跟在身后把人送出大厅,忍不住询问道,“小姑娘,你一次取这么多钱,跟家里人商量过没还有,最好让人来接你回家,你自己一个人,也不太不安全了。”
要不是这姑娘隔三差五来他们这存钱,偶尔也听她自己以及一些储户说提到过,这女孩年纪轻轻就是个体户,生意如此如何火爆来着。
否则,一个看着十七八、漂亮到让人晃眼的年轻女生,冷不丁要他们从存折里给她取四千出来,工作人员都得掂量着该不该报警,看着就像要卷款潜逃的样子,就是不知道是卷她自己家的钱、还是别的什么人。
不过她既然是老客户,就没有这方面的风险了,工作人员只能忍痛帮她把钱取出来。
裴景书回头感谢尽职尽责的工作人员,“我哥来接我了,谢谢你呀。”
说话间,裴安和已经从载着一两百斤肉的车上下来了,三步并作两步上前,“怎么样,都办好了吗把包给我背吧。”
裴景书顺势搭上他伸出来的手,借力将腰背挺直,摇头坚强说,“没事,我承受得住。”
区区四千块都背不起,那她以后还要不要赚更多的钱
裴安和被她弄得忍俊不禁,只能像小李子搀扶老佛爷一样,小心翼翼扶起自家身负重任的妹妹,走之前也不忘朝门口的工作人员道别,“那我们先走了,这位大姐,多谢关照。”
裴景书也回头挥了挥手,“明天见。”
工作人员心想搞错了吧,不是每隔两三天才来存一次钱么
她没想明白,当事人已经在哥哥的搀扶下坐上了三轮车,青年还仔细帮她把书包带取下来、转移到她怀里保管好,这么殷勤备至的模样,哪里是对妹妹,分明是供祖宗嘛。她还是头一次见这么特别的兄妹,不由被这一幕逗笑了。
也只是一笑而过,工作人员很快又回到自己的岗位。
裴景书在二哥一丝不苟的护送下,顺利背着全副家当的书包到家,将其藏进衣柜并锁好,这才安心许多。
然后跟平时一样,开始一一处理食材,为晚上的营业做准备。
直到晚上收摊回家,兄妹俩才有时间坐下来,正儿八经开始对账。
裴景书把账本和草稿本都搬出来,让二哥一边算一边核对,她则坐在旁边随时准备补充介绍,等裴平洲许向华安顿好孩子们赶回来围观,就看到他俩安安静静做算数题,跟想象中的画面一点都不一样。
许向华绕到裴安和身后看了一眼,立刻被账本上密密麻麻的数字搞得眼睛疼,索性跟公婆一样坐沙发里了,等着他们直接公布结果。
耐心等待的过程中,她忍不住调侃小叔子小姑子两人,“安和,景书,你看你们赚得不少,要不早点买个电子计算器算账嗖嗖快。”
裴景书立马抬头问,“计算器哪里有卖,要多少钱”
“百货大楼肯定有,价格看你们自己呀,这东西贵的可贵,便宜的也要一百左右。”
现在能用计算器的,都是公家单位,私人不是买不起,而是太贵了,一台巴掌大的小东西就要两三个月的工资,不值得,自己打草稿照样能把账算清楚。
因此,许向华完全是出于调侃才这么说,并不觉得他俩会接受她的瞎主意。
然而裴景书真的考虑了,并且单方面点头宣布,“不错,下月就入个计算器。”
轻飘飘一句话,说得跟下个月买颗大白菜一样轻松,把苗红旗他们都惊呆了。
胡说八道的许向华,也被她吓得语无伦次起来,“不是,你真想买啊,计算器又贵又不实用等等,你们这个月究竟赚了多少钱,上百块的东西说买就买”
这时,裴安和也核对无误,抬头对他们笑了笑,“具体赚多少不好说,今天的账还没算,不过,除开备用金和进货的几百块,我跟景书今天每人能分两千块。”
“多少”裴大头吓得差点从沙发里栽下来,“我刚刚听错了吧,应该是你们兄妹俩要平分两千块”
裴安和笑而不语,看看旁边的妹妹,裴景书则是欣赏够了家人们精彩的脸色,才施施然起身,噔噔噔跑回房间。
等她把书包里的钱都倒出来,大团结堆满了他们平时吃饭的餐桌,家人们的目光久久无法聚焦。
裴安和裴景书不管他们,兄妹俩你一沓我一沓,迅速瓜分了桌上的巨款。
裴景书继续用这只书包,一扎扎往回塞属于自己的小钱钱,裴安和就更朴素了,不知道从哪里淘了个布袋子。
不过兄妹俩动作倒是如出一辙的熟练,且欢喜。
裴景书边忙活边邀请,“我明天要开个新账户把钱都存起来,二哥一起吗”
“一起吧,你帮我也开个新账户。”
好不容易从震撼中回神的众人
苗红旗再也忍不住问出心声,“既然还要存银行里,干嘛今天又把它们取出来”
裴景书一点不觉得自己是多此一举,她理直气壮,“为了仪式感。我们下海一个月赚两千,存在银行就只是个数字,轻飘飘的,只有把钱取出来,摆在眼前,我们才真正意识到这些代表什么四千块,就能把我这么大的书包全部填满呢。”
她说着伸手duangduang拍书包,沉甸甸的踏实感从掌心传递到四肢百骸,前所未有的满足和成就,让她下巴越抬越高,声音掷地有声,“扎扎实实摸到了我们自己赚的钱,也是一种鼓舞和动力呀,让我们下个月更好地出发、再接再厉”
裴安和看着小孔雀般的妹妹,笑容满面的点头附和,“小囡说得对,我现在数着这些钱,近一个月来的疲惫辛苦,感觉瞬间就消失了,浑身都充满了干劲,都有点等不及明天,立刻就想挽起袖子大干一场。”
苗红旗嗔了他一眼,“你就宠她吧。”老二这心细如发的性子,又不是第一天知道他们这行有多赚钱,都不知道在心里琢磨过几百回了,他还能对这些数字没概念
他不过是看妹妹在兴头上,陪着她起哄,由着她炫耀罢了。
裴平洲倒是笑道,“别说你坐不住,我刚刚看着你们那堆满餐桌的大团结,都跟着热血沸腾了一阵。”
裴大头也点头,“挺吓人的,你们老爸我这辈子都没见过这么多钱,现在还像做梦呢。”
这话引得其他人都笑出了声,气氛逐渐转为热烈,许向华又开始打趣,“小妹发大财了,可别忘了你侄子们的工钱,他们睡觉还惦记着呢。”
裴景书正经道,“放心,我待会抽一张大团结换成零钱,专门用来发远山远河的工钱,明天就给他们结清了。哎呀算了,我心情好,给他们凑个整,每人发一块钱”
许向华“还要等明天呀,我们等下回去就帮你捎上呗”
裴平洲也故作惊呼,“他们才干了六天活,就有一块钱,小囡你也太大方了吧。”
裴景书努力做出大佬的气派,摆摆手,“有钱一起赚,这不算什么,不过我只能交到他们自己手上,没有父母代领的规矩。”
万一大哥大嫂不讲武德,以帮忙保管的名义不把工资给大侄子,他俩觉得辛苦一场,自己却没落到半分钱,太亏了,下个月直接跑路,那她岂不是痛失两个打工人
裴小囡表示她不干这缺德事,打工人的钱让打工人自己做主。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读
20.第二十章 裴小囡的仪式感。
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