“前几天有一个叫周冠生来找我，说我们要的苹果和柿饼已经在天津装车，不日将抵达香港。”陆雁苏微蹙眉尖，“他还跟我说了一个消息，内地在香港的发行公司会逐步撤消，成立一家新商行丰稔行，大概会成为内地粮油食品的总代理。”??“这么说，‘盘价’时代即将终止？”
    此时内地发来香港的蔬菜瓜果、各种肉类，都会进入几家发行公司，比如水果，一到香港，发行公司会叫上几家大果栏密议货价，大致的流程是果栏老板先看货，然后一个个轮流在发行公司准备的算盘上拨出一个秤价，价高者得，童叟无欺。
    整个过程不给果栏老板串价的机会，而因为运输不便和损耗率极高的关系，此时的水果大多时候处于供不应求的状态，拿到就是赚到，果栏老板之间很难做到联合压价。
    由于小果栏入货量少，发行公司不会和他们直接做生意，于是就形成了发行公司批货给大果栏，大果栏入货后，加价转售给小果栏，然后街仔（零售商）再向小果栏入货的四级金字塔型出货模式。
    “周冠生是这么讲的，丰稔行会划一果价，大栏入货不必再议价。”
    “周冠生自称什么身份？”
    “丰稔行筹备组组长。”
    冼耀文斟酌片刻后说道：“看来内地水果没多大的搞头，你在哈佛有没有家里经营果园的同窗？”
    “有一个。”陆雁苏说道：“如果你是打算招募他，那就算了，他毕业后入职了欧文信托银行。”
    冼耀文不置可否地颔了颔首，“听说过阿尔贝特·巴尔里尔这个名字吗？”
    陆雁苏想了一下，说道：“很陌生。”
    “冷藏链呢？”
    “这个我知道，我的导师曾经以欧洲的农产品冷藏链为主题讲过欧洲经济复兴，他说欧洲的农产品冷藏链在二战中被摧毁，战后需要重建，以及美国的农产品冷藏链系统需要更新迭代，未来二十年，冷冻技术行业和冻品行业都会有大发展。”
    冼耀文淡笑道：“你遇到了一位好导师。讲个笑话，曾经有一个小说家阿冼，擅长写野外生存类小说，类似《鲁宾逊漂流记》。
    他写过一部小说《荒岛生存记》，大致的内容是说男主角遭遇海难，飘到一个荒岛生活了三年，最终重回人间。
    小说里描述的荒岛比较奇怪，有淡水、丛林，却没有野兽和野果，但海里却是一幅‘棒打大鱼，瓢舀虾，贝壳掉到饭锅里’的景象。
    男主角遭遇海难这次是第一次见到大海，之前一直生活在沙漠，不要说海鲜，就是水泡子都很少能看见。
    刚开始的一个星期，他津津有味地吃海鲜，头两天一天吃三顿，从第三天开始，他变成吃四顿、五顿，后面更是吃七八顿。
    不知怎么搞的，他发现自己很快就会饿。
    再好吃的东西，吃多了也会犯恶心，到了第二个星期，他对海鲜就没感觉了，只有饿到受不了，他才会吃鱼虾，一天吃八九顿。
    到了第三个星期，他见到鱼虾就想吐，他吃了吐，吐完接着吃，忍着恶心使劲吃，没办法，他饿，而且，他发现自己已经变得瘦骨嶙峋。
    好了，小说的内容说到这里，我接着说小说之外的故事。
    有另外一个专门写情情爱爱的小说家阿陆，她和阿冼不对付，看到男主角瘦骨嶙峋的情节，她就在报纸上抨击阿冼不懂常识。”
    冼耀文拍了拍手，看着陆雁苏笑道：“阿陆，你说阿冼和阿陆两个人谁会现眼？”
    陆雁苏白了冼耀文一眼，说道：“你这个问题应该去问内陆人，不应该问我这个渔民的后代，是个渔民都知道光吃鱼会饿死。”
    冼耀文嘿嘿一笑，“国外留学过的高材生，不要给我经验主义的答案，以科学的方式给我解释一下。”
    “哺乳动物维持生命，最重要的是脂肪，海鲜几乎没有脂肪，只有蛋白质，消化蛋白质需要消耗大量脂肪，吃得越多消耗越多，光吃海鲜体内的脂肪早晚来到临界值，饿死只是时间问题。”
    “事实证明，女子无才便是德这句话是完全错误的。”冼耀文在陆雁苏的手背上拍了拍，“阿陆，你不错。”
    陆雁苏又是一记白眼，“说冷藏链呢，忽然说起海鲜，你到底想说什么？”
    冼耀文端起茶盏呷了一口，慢条斯理地说道：“一个人想要保持身体健康，就饮食方面需要汲取人体所需的各种微量元素，锌铁钙镁硒等，各种食物含有的微量元素种类不同，含量也不同，所以，我们很有必要保持食物的多样性。
    你，我，很容易做到菜色丰盛、荤素搭配，但不少底层市民不具备这个条件，晚饭有一条咸鱼就是非常丰盛的一顿，如果还能吃到肉，简直是过节。
    内地的水果没搞头，我们只能将目光看向外边。从新加坡回来的路上，我在越南西贡逗留了一天，去水果批发市场看了看，越南地处热带季风气候区域，一年四季都不缺时令水果，价格还便宜，我买了几个柚子回来，昨晚让师奶做了道虾籽炆柚皮，味道不错。
    南越地区使用的货币是印支元，与法郎挂钩，两者固定汇率，现在的官方汇率是17法郎兑1印加元，但实际情况是，在西贡随便可以用1印加元兑到17法郎，反过来很难，去银行有限额，民间兑要按黑市价。
    我留意了最近法郎的走势，如无意外，会往下跌一点。”
    冼耀文指了指陆雁苏的披肩，“最近这段时间香港的天气有点怪，一冷一热，最是容易得感冒，把柚子皮切成丝，放水里煮一煮，对治疗感冒和咳嗽的效果不错。
    这对岭南人来说是常识，中秋佳节不少人家都会开一个柚子和月饼一起吃，但外省人未必知道，这种有用的小知识，有必要广而告之。
    柚子皮切丁、切块、切片，怎么切都好，先泡盐水去苦味，再焯一焯水，裹上现熬的热浆充分吸收，等放凉就是细路仔很喜欢的零嘴。
    我小时候在乡下，家里很少会去墟上买菜，都是吃自家菜园子里的蔬菜居多。每隔一两天，卖豆腐的小贩就是挑着担子进村，要是嘴馋了，可以切上一块豆腐，直接付钱可以，用豆子换也行。”
    说到这里，冼耀文戛然而止，看着陆雁苏轻笑道：“我刚刚说得很散乱，需要我帮你理一理思路吗？”
    “不需要，我听懂了。”陆雁苏傲娇道。
    “喝口茶润润嗓子，说来听听。”
    陆雁苏脱口说道：“在报纸上发表关于吃柚子益处的文章，以及发动一些小贩制作贩卖柚皮，刺激柚子需求。越南柚子比广东柚子便宜？”
    “算上运费，还是越南柚子便宜，减去汇率，越南柚子非常有优势，再考虑一下时令，优势更大。货轮从西贡至香港，四天就能到，就算不进行特殊处理，新鲜的柚子可以存放半个月，如果用报纸包一下，一个月绝对没问题。
    另外，柚子运输几乎不用考虑损耗。”
    冼耀文拍了拍陆雁苏的肩膀，说道：“每逢佳节倍思亲，元旦快到了，我想做点好菜招待亲朋，就是最近钱不凑手，置办不起食材。
    阿陆，看你了，唱出好戏给我瞧瞧，别让我在亲朋面前丢脸。”
    陆雁苏莞尔一笑，“你放心，我会好好唱，只是卖柚子赚不到多少钱，大概不能让你太有面子。”
    “第一次跨国贸易，利润不是那么重要，我更看重利润率，水果生意的美妙之处就是有很大的机会一年内把资金翻上几倍，特别是初始阶段，一年翻上十几倍也不是没有可能。”
    冼耀文站起身，双手按在陆雁苏的肩膀上，“西贡不是很太平，那里有个军阀头子七远，经常干强抢民女的勾当，你要注意两点，第一，下了飞机直奔堤岸的水果街市，生意谈好，柚子装船马上回来。
    第二，不要对酒吧等娱乐场所感兴趣，最好也不要逛街，晚上就在酒店休息。”
    陆雁苏转头说道：“这么危险？”
    “其实也没有那么危险，我说得稍微有点夸张，但是，你最好按照我说的做，这样能够最大限度保证你自己的安全，另外就是，你听话却还是遇到麻烦，我会不惜代价救你。”
    冼耀文稍稍用力按了按陆雁苏的双肩，“你是个聪明人，该明白别拿自己生命任性妄为的道理，下周一的飞机出发，那边会有人保护你。”
    “嗯。”
    双手抽离陆雁苏的肩膀，冼耀文坐回自己的位子，从公文包里取出一份文件放在桌面，说道：“这一趟柚子生意做成，你可以拿到利润的5%，还有就是这份分红合约，第一年你拿总利润的2%，第二年重新评估，做得好，数字增加，做不好，以后还是朋友。
    另外，一年半后，视你的表现，你可以按照半价购买中丰公司一定数额的股份，理论上不会低于1%、不高于2%，每半年一次，一共有三次机会，总数不高于5%。
    除此之外，满三年后你还有一次机会以估值80%购买不超过5%的股份。这之后，你的身份就变了，我们成为平等的合伙人，我不再有资格给你发放奖励，你想要更多股份，那就是生意。”
    陆雁苏冁然笑道：“画大饼不是应该一步一步来嘛，你一次画这么大的饼，以后还怎么画？”
    冼耀文淡笑回应，“我只是对症下药，你是聪明人，也见过世面，我一次把牌全部摊开给你看，省略一些猜忌，集中精力专注于扩大生意规模，把蛋糕做大，这样对你我都好。”
    陆雁苏轻轻点头，“你确定不是为了让我放下包袱，乖乖去西贡冒险？”
    “你想多了，做生意哪有不冒险的，自古以来能成大事者，无一不是大运之人，小心小心再小心，依然不能成事，只能说明你不是这块料。”
    冼耀文说着，从公文包里又取出几份文件，放置在桌面用手指点了点，“这些是其他几个国家和地区的水果相关资料，好好看一看，等你从越南回来，我们接着聊冷藏链和微量元素。”
    陆雁苏拿起文件翻了翻，随即放回桌面，一脸严肃地问道：“冼老板，中丰公司的目标是什么？”
    冼耀文拿起公文包，站起身说道：“中丰只是为了方便在香港做生意才起的名字，在我心里，公司的名字是e&s，‘eating safety’，e排在abcd之后。”
    “e&s……abcd……”陆雁苏咀嚼了几下，眼睛忽然一亮，“那个abcd？”
    冼耀文颔了颔首，“对，就是那个abcd。”
    “目标会不会定得太高？”
    “目标高才有意思。”冼耀文说着走到陆雁苏身前，再次将手搁在她的肩膀上，“假如我现在把生意全卖掉，只专注投资，我的钱也够吃喝玩乐一辈子，可是我才十九岁，说退休言之过早，再干上三十年轻轻松松。
    三十年，很漫长，不给自己安排点有难度的事情做，会很无聊的，有钱人家的大小姐，你认同我说的吗？”
    陆雁苏笑颜如，“是呀，做点有难度的事。”
    ……
    下午两点。
    冼耀文来到九龙仓码头，进了刘荣驹的办公室，走到窗户前在刘荣驹身旁站定。
    刘荣驹将手里的望远镜递给他，“往码头右边看。”
    冼耀文接过望远镜，举起，透过望远镜往码头右边望去，只见码头停着一艘货轮，往船身瞄一眼，看见“柳松”二字，观字体像是东国真体，应该是韩国船。
    他放下望远镜，看向刘荣驹，“船有什么问题吗？”
    刘荣驹面无表情地说道：“我的兄弟发现码头来了几个英国佬，很可能是政治部的人。”
    冼耀文笑着说道：“政治部都招来了，你不会跟韩国人走私军火吧？”
    “不是我以前的客户，自己找上门的。”
    “也是海鲜换粮食？”
    “换洋酒洋烟、好牛羊肉。”
    “嗯？”冼耀文举起望远镜，再次望向货轮，仔仔细细扫了一遍，看不出新名堂，“对方怎么自报家门？”
    “汉城双京贸易金光正。”刘荣驹寒着脸说道。
    “双京贸易，柳松号……前柳后松，好怪异的排序。”冼耀文脑子稍稍一转，摸到了一点灵感，“柳松，双京。柳京、松京，柳京是平壤的古称，松京是……松京是哪个城市古称？”
    “开城。”
    冼耀文瞥了刘荣驹一眼，“会不会有点牵强，如果是朝鲜船、朝鲜贸易公司，起什么名字不好，两个名字相呼应，太容易被猜到。”
    刘荣驹的脸色变得愈发难看，咬着牙说道：“金光正，冚家铲，根本没想掩藏身份，做派和李秉喆完全不一样，一点不像韩国人。”(本章完)