第127章 再次迎来新顾客
其实,山城烤鱼好吃,还有一个重要的特点,那就是它的汤汁。
它的汤汁浓郁鲜美,辣而不燥,麻而不苦,酸而不涩,各种味道恰到好处地融合在一起。
将配菜和鱼肉蘸上汤汁食用,更是让人欲罢不能。
反正两人吃的都是心满意足,林夏之本来就觉得山城烤鱼的味道和口感都非常独特。
既有烤制的酥脆口感,又有鱼肉的鲜嫩多汁,再加上各种调料和配菜的搭配,让人在品尝的过程中不断感受到惊喜和满足。
吃完烤鱼,林夏之思索片刻,转头和身边的段昕说道。
“要不我们再去买一份面,咱们两个人吃一碗吧。”
段昕吃的有点撑,但是看着不远处排满了人的小面摊,还是犹豫不决。
“要不然我们还是明天再来吧,反正他们还要摆两三天呢,来得及。”
上次吃完山城小面以后,林夏之立马就给段昕安利了《厨王争霸赛》这个综艺。
段昕也是吃下了这一份安利,明明是只有两期的综艺,这两天来来回回看了好几遍。
主要是,做美食的过程真的是太治愈了,节目组也是很会拍那些诱人的画面。
导致段昕每次看的时候,旁边都要备上一些卫生纸,擦口水用(bushi)。
继林夏之以后,段昕也开始用《厨王争霸赛》下饭了,效果简直不要太好。
自从她看了以后,腰不酸了,头不疼了,就连饭都能多吃两碗,减肥也算是彻底没有希望了。
“没事,等他们走了以后咱们再减肥,这几天就当是最后的狂欢了。”
“对,我们都坚持了这么久了,现在也是时候奖励自己一下了。”
两人一拍即合,约定好了这几天的晚饭都在这里解决。
谁让他们只在晚上摆摊,要是能在中午下午都摆摊的话,她们就能多吃上几顿了。
说什么明天晚上她们也要早点去,万一能吃两次饭呢,顺便再带点健胃消食片。
边文均是住在附近的上班族,平时就喜欢来大学城找一口吃的。
众所周知,大学城作为一个特殊的城市区域,这里的消费水平相较于其他地方是低了很多。
对于边文均这种赚的不多,但是特别爱吃的人,大学城简直就是天堂。
这边的小吃街他也是经常来的,但是最近几天经常加班,差点连家都回不来。
所以在好不容易下了一个早班以后,边文均第一件事就是和同居的室友来逛大学城边上的小吃街。
好几天没吃了,他都快要馋死了。
刚到小吃街这边,边文均就感觉到了不对劲。
“我怎么感觉,今天这里的人格外多啊,这也太挤了。”
在自己的白鞋被人踩了第四次以后,边文均皱着眉头,忍不住向身边的人抱怨。
他不记得以前也有这么多人吗?这距离,都要和旁边的人贴上了。
一边的林生也叹了一口气,五分钟了,他们才刚刚走过一个摊子。
他们想吃的炒饭刚好在比较里面的地方,按照这个速度,等到明天早上他们才能吃上吧。
“这是怎么回事,这小吃摊已经这么火了吗?”
“不知道啊,难道咱们这边的什么特色小吃出名了吗?”
就像是之前网络上特别火的麻辣烫和烧烤,难道他们这里出了什么特色的美食?“最近有个美食节目在这边录制,都是大厨,做的那些东西都特别好吃。”
旁边的热心群众听见了他们的对话,凑过来帮他们解答。
边文均和林生对视了一下,国人骨子里爱看热闹的灵魂被完美激发。
“兄弟,你说的那个摊在哪里?我们也想去看看。”
热心群众立马就给两人指了一下方向,“就在那边,有一个特别大的牌子,写着《厨王争霸赛》。”
“好的,谢谢!”
顺着热心群众手指的方向,边文均和林生就往那边艰难的移动着。
一路上两人前进的非常困难,好不容易看见那个牌子,两个人耐心已经即将告罄了。
“就最近的那一个摊子吧,我是真的不想往里走了,饿死了要。”
边文均看着前面乌泱乌泱的人群,瞬间就没有往前走的力气了。
“行,那我们就吃那家面摊吧。”
林生看了一眼,那家小摊距离他们是最近的。
虽然排着的人不少,但是面的速度应该是挺快的。
最起码和旁边的烤鱼、毛血旺什么的比起来,面条快的不是一星半点儿。
等排到他们的时候,两个人一共要了四碗面,这配置在姜黎他们的面摊上倒是比较常见。
很多年轻的男孩子,饭量比较大,都这么吃。
两个人一手一碗,好不容易找了个地方坐下。
“你别说,这个面还真的是香哎!”
林生一坐下就长舒一口气,闻着空气里面的香气,是真的有些忍不住了。
边文均挑起一筷子,随意吹了几口,就赶紧往嘴巴里送,天知道他现在有多饿。
“哎呀我的天,烫烫烫!”
面刚进嘴,边文均就被烫了一个激灵,但是面在嘴里翻了一圈,他就是舍不得吐出来。
一边的林生看他这副没出息的样子,只觉得没眼看。
“慢点吃,面又跑不了。”
他不急着吃,跟旁边的林家英额外加了两勺油辣子。
这会儿林生正在将辣子与小面充分搅拌均匀。
“这油辣子真香啊!”
林生是赣南那边的人,特别爱吃辣,几乎是嗜辣如命。
现在面前加了两勺油辣子的山城小面,它的味道和口感无疑达到了一个新的层次。
光是用鼻子闻,林生就能感觉到在原本的味道上,油辣子的加入,为原本就鲜香麻辣的山城小面增添了更加浓郁的辣味和麻香。
油辣子的辣味醇厚而持久,能够迅速刺激味蕾,瞬间就让感受到一种强烈的味觉冲击。
同时,油辣子中的椒带来的麻香也让人回味无穷。
与面条的鲜美和汤底的醇厚相互融合,形成了一种层次丰富、口感独特的味道。
在口感上,加了两勺油辣子的重庆小面更加富有层次感和变化性。
127.第127章 再次迎来新顾客
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