第152章 出发
刚出锅的炸鸡温度很高的,现在还不能吃。
姜黎耐心地在姜旭迫不及待的目光下等待着,等了几分钟觉得差不多好了,她先拿起一根鸡腿,连皮带肉一口咬下。
汁水瞬间在口中爆发,舌头感受到那股鸡肉特有的鲜汁。
随着鸡肉在嘴里来回滚动,浓烈的鲜香溢出,仿佛整个世界都被炸鸡的香味所笼罩。
姜黎忍住想一口把鸡腿整个吞下去的冲动,将嘴里的鸡腿肉细嚼慢咽进肚子里,再飞速吃下第二口。
姜旭拿了一块鸡翅,经过高温油炸的外皮,变得金黄酥脆,轻轻一咬,咔擦做响。
那种香脆的口感瞬间在姜旭的口中绽放,给他带来无尽的满足感。
而内里的鸡肉,则保持着鲜嫩的口感,肉质多汁,与外皮形成了鲜明的对比。
用姜旭的话来讲,油炸食品能给你带来的东西并不多,只有快乐。
因为高热量带来的多巴胺,是任何东西都无法代替的!
果然炸鸡才是最终归宿,一口炸鸡,再配上一口可乐,姜旭觉得他此时就是这个世界上最幸福的人。
吃完以后,姜旭帮忙收拾桌子洗碗,姜黎准备做牛肉酱。
她穿着一袭简约的围裙,正忙碌地准备着她给余美文和邹如雪他们的特别礼物——牛肉酱。
厨房里弥漫着浓郁的香气,那是属于牛肉酱的味道。
“嗯!这牛肉炖得刚刚好,软糯又不失嚼劲!”
姜黎轻轻用勺子舀起一块牛肉,满意地点点头,嘴角不自觉地上扬。
她转头看向一旁切洋葱的弟弟姜旭,也给他喂了一块。
洗完碗的姜旭十分主动的帮着姜黎做牛肉酱,姜黎乐见其成,笑着说道。
“小旭,记得把洋葱切得细一些哦,这样味道才能更好地融入牛肉酱里。”
姜旭戴着一个眼镜,手里拿着菜刀,小心翼翼地切着洋葱,生怕切到手,一脸认真地说。
“知道啦,姐姐,我可是很用心的,相信我!”
姜黎听着弟弟的话,有些无奈,他看起来就很不让人放心。
然后她走到调料架前,开始挑选适合牛肉酱的香料。
“八角、桂皮、香叶……还有这瓶特制的辣椒酱,加上它,牛肉酱的味道定能更加层次分明,也会更加好吃。”
姜黎一边念叨着,一边将调料一一加入锅中,用小火慢炖,让每一份食材都能充分释放出自己的味道。
几个小时后,当最后一缕蒸汽缓缓升起,牛肉酱终于大功告成。
姜黎小心翼翼地将牛肉酱装入精致的玻璃瓶中,这是带给她们的。
她们自己留在家里吃的,就不用装的那么精致了。
找一个大罐子装着就可以,到时候吃的时候也方便。
隔天的时候,姜黎把牛肉酱用同城送到了余美文的家里。
一上午,姜黎和姜旭都在准备着带去农家小院的东西。
姜黎给她准备的新婚礼物是一对陶瓷小娃娃,是周远和邹如雪的q版形象。
特别可爱的一对小娃娃,正适合送给新婚夫妻,这是她特意在网上定制的。
还有给邹如雪带的粽子和牛肉酱,还有一些姜黎之前做的小零食之类的。中午姜黎就随便做了一些手擀面条,再拌上一些牛肉酱。
姜黎把两碗面条端上桌子,姜旭顺便再倒一些之前的饮料,剩下的刚好可以倒两杯。
牛肉酱的盖子一打开,香气就扑鼻而来。
那是经过精心炖煮的牛肉散发出的自然肉香,混合着酱料的浓郁与多种香料的层次感。
牛肉粒往往炖得软烂而不失嚼劲,每一口都能感受到肉质的鲜美与酱汁的渗透。
姜黎舀了两勺牛肉酱拌到面条上,看起来好吃,实际上更好吃。
手擀面特有的筋道口感,在口腔中展现出一种独特的弹性和韧性。
这种口感与牛肉酱的绵密形成鲜明对比,却又相得益彰,让姜黎在咀嚼中享受到一种难以言喻的满足感。
姜旭最喜欢吃的就是面条拌上牛肉酱,之前姜黎不在家的时候,会给他准备很多牛肉酱,他就会自己煮点挂面,然后拌着吃。
当面条裹满牛肉酱,每一根面条都吸饱了酱汁的精华,面香与酱香交织在一起,形成了一种难以抗拒的美味。
这种味道既有牛肉的醇厚,又有面条的质朴,二者相互衬托,味道是真的很不错。
牛肉酱中的牛肉粒、洋葱丁以及香料颗粒,为这道菜品增添了丰富的口感层次。
牛肉的嚼劲、蔬菜的脆爽、香料的微辣或微甜,与面条的滑爽和筋道相互交织,形成了一种令人愉悦的口感体验。
可能是因为手擀面条表面有一定的粗糙度,能够更好地吸附牛肉酱,使得每一口面条都仿佛被浓郁的酱汁紧紧包裹。
这种包裹感不仅提升了面条的风味,还让姜黎和姜旭忍不住一口接一口地品尝。
姐弟俩头也不抬,吃的那叫一个香。
吃完一碗手擀牛肉面后,姜旭砸吧一下嘴,忍不住回味。
那种独特的酱香和面香会在口中久久不散,留下一种令人难以忘怀的回味。
她们的车是下午三点的,因为距离不远,所以四点半左右就能到站。
到时候周远会让人去接他们两个,晚上几人一起吃饭。
临走之前,姜黎又检查了一下行李。
“小旭,准备好了吗?我们可就要出发了哦。”
姜旭早就已经迫不及待了,他用力点了点头。
“姐姐,我完事了,听说周远哥他们的婚礼是在农村自己筹备的,肯定超级有趣!”
周远和邹如雪的婚礼是在农村举行,婚礼现场都是两人一起布置的,确实很新奇。
姜黎回忆起去年与姜旭一起去那边玩的时候,那边的风景确实不错。
刚好姜黎之前也做过农村的大席,也算是有了一些经验,说不定到时候可以帮上什么忙也说不定。
随着高铁缓缓启动,窗外的风景如同电影胶片般一幕幕掠过。
城市的喧嚣逐渐远去,取而代之的是一片片绿油油的田野和远处若隐若现的山峦。
姜黎和姜旭坐在窗边,享受着这份宁静与速度并存的旅程。
152.第152章 出发
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