要嫁接果木并不难,难的是养护。几天忙下来,看着那些嫁接好用油纸包裹起来的苗木,杜小伟开始考虑灌溉问题了。这里靠海,雨水也并不算很少,只是山上的土质疏松,蓄水能力不强。
所以在这个农闲的季节,这些村民又有事情做了,那就是挖池塘。好不容易找到一小口泉眼,杜小伟就带领村民挖开了。先挖一条沟把泉水引走,然后在四周挖了一个长方都有三十几步,差不过一人半高的深坑。
坑底要用粘土填平踩压,然后又铺上一层砖块,四周做成自然的斜坡。等基本完工的时候,再把那条沟堵起来,赶在泉水漫上来之前,填土,铺砖。但是缺口处比四周都要矮一些,雨水足的月份,大概这个池塘的水位会高起来吧,留个出水口总是没错的。
完工之后,杜小伟天天跑去池塘边观望,检查这个池塘能不能积水,如果不能,那这些天就算白忙活了。最后总算没有让他失望,只是泉水受地下水压的影响,最深的地方,水位也只到成人大腿的高度。
眼看着冬天快要过完了,也就是代表着水果们都将陆续登场,杜小伟有不少计划,估计明年会过得有滋有味。
但是眼下,还有一种水果可以做文章,那就是菠萝。菠萝在这边四季都可以生长,并没有什么季节,但是菠萝不能长时间存放,熟了以后不及时吃掉,就要坏。水果罐头倒是不难做,只是运输是在不方便,这里又没有轻薄的金属容器,只能放在坛子里存放。
但是他还是做了十个罐子,主要是最近这段时间有点闲了。听说水果罐头的时候,加热到100度都还不够,他只好模仿高压锅的样子,去打了一个铁器,但是因为没有树胶材料,密封很难保证。最主要是他对自己不是特别有信心,万一爆炸怎么办。
一个下午,杜小伟都在那里数柴火,估着要塞几进去,才能把东西弄好,又不会爆炸。最后,他决定还是靠运气吧。
把菠萝削了皮切成小块,加点水放进锅里,在锅盖里面缠上湿布条,然后扣上扣子,缠上铁丝。生火,多丢几个柴火进去,关上门窗,远远的站在院里里听动静。
另人心惊胆战的爆炸声并没有出现,杜小伟估着时间差不多了,就推门进去。出气口顶上的那个铁帽子被顶起来发出嗤嗤的声音,看着怪危险的。
他一时也顾不了许多了,这会儿他可不敢去搬锅,直接对着灶头浇了一桶水下去。那“高压锅”立马就清净了。拿掉铁帽子,拆了铁丝,解了扣子,趁热把里面的东西倒进一边消毒好的罐子里,加点糖。眼疾手快的层层密封,又在外面淋了蜡。
把六个罐子挪到墙角摆好,就等着几天以后检查成果了。
这一天晚饭后,杜小伟从拿出一个坛子。
“新鲜玩意儿,打开来大家尝尝。”
“是什么?”他手底下的几个孩子好奇了,这一段时间相处下来,他们也不怕杜小伟,有的只是满满的崇拜。
“第一次做,还不知道成不成,先尝尝吧。”杜小伟一边说着一边开封。
刚吃完晚饭,大家都还没散,包括刘记那位。大家一人倒了一小碗,一时间芳香四溢,但是跟新鲜菠萝的甜腻香味又完全不同,淡淡的,吃起来甜甜的,一点酸味都没有。
晚饭后吃上一碗,只觉得神清气爽,满口留香。
“好吃!”小孩子毕竟是小孩子,永远都是简单直接。
“不错,只是,这么密封起来,可以存放多久?”刘记的人又打起了赚钱的注意。
“现在还不知道,得多做一些试试看。但是一般三五个月,应该还是没问题的。”一听这话,那老家伙眼睛都亮了。
当天,刘记的那个老头子就联系上这边的桩子,把剩下的几坛子装上马车,运往双月城去了。杜小伟修书两封。一封给刘灿,主要提醒他一定记得把菠萝罐头送两坛到宋平哪里。
另一封给宋平,杜小伟想了许久,最后也只是说些这边的风土人情之类的,再交待他要注意自己的身体,其他的也就不知道从何说起了。
一个多月以后,双月城传来消息。楚晋阳当时拆了两坛罐头,用来招待邻国的一个使臣,使臣吃了之后大为陈赞,后来一开心,答应资助双月国粮食五百车。楚晋阳也是大笔一挥,承诺运粮的队伍不会空手而归,五百车,装满罐头带回去。
杜小伟一听就懵了。他娘的楚晋阳真敢说,五百车,拿得多少坛子啊?一车起码不得装个几十坛子才能看。
结果人家传话的又来一句:“国主说了,我国的东西贵在新鲜,他会吩咐专门的工匠打造五百辆巧的车子,每车装十坛子,用锦带捆扎漂亮了,不能让双月国失了颜面。”
杜小伟一听又乐了,原来还可以这样,这虚的!但是自己总归是轻松了不少。想想又蛮逗的,这国内市场还没打开呢,倒先做起外贸来了。
接下来,又要弄作坊了。一边紧锣密鼓的筹备作坊,一边又要四处搜刮菠萝。这一行人闲了刚刚没多久,这会儿又开始天昏地暗的忙开了。
请了十几个当地的村民过来削菠萝,没几天就开工了。作坊很简单,只是“高压锅”得多打造几个,那几个孩子还小,杜小伟不敢把危险的事情给他们做。所以看火的事情,全落到自己一个人头上,一个大屋子搭了十几个灶台,一个一个的丢柴火进去,所有人都退出来,再等杜小伟推门进去,一群人鱼贯而入。
开锅的事情还是要自己做,等这些孩子大一点吧,这几个最大的也就十六岁,小的才十三,万一出点什么意外自己肯定良心不安。
还好这五个孩子手脚都麻利,杜小伟一罐一罐的倒好,他们马山麻利的封口,然后搬去凉的角落整齐的摆好。
一车十坛子,五百车也有五千坛子。他们前面筹备的时候,花去了五天,剩下的日子,一天做伍佰坛,也要十天才能完工,运到双月城大概要半个多月。那邻国如果有诚意的话,粮食不多久就会到的,毕竟人家粮食是现成的。
没日没夜的忙了十多天,等到所有的坛子都被装车运走以后,杜小伟决定好好睡一觉,是该休息几天了,最近忙得连过年都没发觉。
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