的功劳。

    众人都纷纷道东家客气了，江宁微微一笑，也不就这个事情多说，继续道：“不过，吃着碗里瞧着锅里，可是不行的，大家伙说是不是这个理？”

    这话一出，整个院子就安静下来了，鸦雀无声，众人面面相觑，江宁道：“我自问发放的工钱不比上京城内任何一家酒坊的要少，当初招工之时，契纸上也是白纸黑字，清清楚楚写明，若是没有经过我的允许，余年酒坊内关于酿酒的任何事宜，不许外泄，只是如今，我听到一些风声，令人十分费解。”

    话说到这里，就算是个傻子，也知道江宁的意思了，院子里一时间针落可闻，江宁微微一笑，道：“各位不必紧张，我做事向来恩怨分明，不会平白冤枉任何一个人的，丁余。”

    “来了。”丁余从门里出来，手中托着一个巨大的木盘，这是往日里用来晾晒酒曲的，此时上面整齐地排了八个小碗，里面盛放着棕黑泛红的液体，不知道究竟是什么。

    每个小碗旁边还放着一个小小的纸包，江宁拿起其中一个纸包，掂了掂，转头对一头雾水的众人道：“这里一共有八个碗，每人喝上一碗，这事便过去了。”

    他说着，打开那个纸包，将其中的物事倾倒在一个小碗内，灰色的粉末簌簌而落，众目睽睽之下，江宁扔下空了的纸包，顺便还拿起筷子搅了搅那粉末，直至完全融入棕红色的水中。

    丁余将剩下的几个纸包，也一一倒入各个碗中，分给众人，江宁看着那些呆怔的面孔，认真了语气，道：“与此事无关的人，大可以放心喝下去，必然不会出事。”

    言下之意，如果与这事有关的人喝下去，怕就会出问题了，东家发了话，院子里的伙计帮工都端着碗，你看我，我看你，就是没人敢动。

    丁余见状，端起最后一碗正要喝时，江宁阻止了他，接过那碗，也不多说，仰起脖子一口气全喝了下去，整个院子寂静得甚至能听到他吞咽时发出的咕咚声。

    一气儿喝完了，江宁放下碗，做了一个手势，微笑着道：“诸位请。”

    众人见他这样坚决，心中都知道，今天怕是不喝也得喝了，也有人心中不虚，胆子大，端起碗来，一饮而尽，见他也没出什么不好的症状，其余的人都犹疑着，陆陆续续地将那碗水喝了下去。

    江宁抱着手臂，不动声色地观察着每一个人的面孔和表情，就在这时，只听一声清脆的瓷器碎裂声响起，一瞬间将院子里所有人的目光都吸引了过去。

    棕红色的汁液泼了满地，摔碗的那人正半弯着腰，拼命地呕吐着，他周围的人如见着了什么洪水猛兽一般，立即四散开来，惊恐万状地看着他。

    那人名叫钱保，平常在酒坊内也没什么存在感，江宁把酒坊内所有的帮工伙计都安排了固定的岗位，只有他，属于砖头那种属性，哪里需要就往哪儿搬，做的活儿很杂。

    钱保长得一副老实人的模样，看上去有点憨厚，平日里话也不太多，众人都万万没想到最后竟然是他。

    钱保一边竭力地呕吐着，一边断断续续地喊着救命，旁边的人纷纷退开，不敢援手，江宁慢条斯理地开口道：“这事可是你透露出去的？”

    钱保忙不迭点头，他眼泪鼻涕都糊了一脸，实在是难看，他哭饶着：“是我是我……东家，求您救救我！”

    闻言，院中的众人面上都忍不住透出些许鄙夷来，江宁冲丁余示意了一下，丁余点点头，抄起一个大瓢，从一旁的大缸舀起一大瓢清水来，气势汹汹地给那钱保灌了下去。

    钱保半呛了水，半趴在地上，撕心裂肺地咳嗽着，江宁这才道：“将工钱发放给他，然后把人送去官府。”

    丁余应了，又点出几个人手来，将钱保扭送着，押去官府了，那碗中的汁液自然不可能是□□，不过是加了点山栀子罢了，灰色的粉末是黄连，奇苦无比，常人喝了尚且皱眉，何况是心中有鬼的人？

    丁余一边收拾着院子，一边埋怨道：“真是人心不足蛇吞象，我们的工钱算是最高的了，居然还有人做出这样的事情。”

    说到这里，他不由义愤填膺，愤愤然道：“幸好我们的酒曲是直接从越州拿来的，否则事情只怕是更加严重，掌柜，难道就这样放过他了吗？”

    闻言，江宁轻笑一声，道：“不然还能如何？我之前便料到，世界上没有不透风的墙，这种事情必然会发生的，只是时间的早晚罢了。”

    他说着，顿了顿，又叮嘱了丁余几句话，丁余听了之后，有点迟疑地道：“这样做，虽然是让仁御酒坊讨不着好处，但是我们不是也亏了么？”

    江宁笑着道：“你只管放心去做便是，想占我便宜的人，如今只怕是还没有。”

    第83章

    转眼便是一个月过去了，之前挖空心思从余年酒坊这里买通杂役，偷学酿酒技术的仁御酒坊忽然发现，不知从何时起，蒸酒技术已经普及了整个上京城的酒坊，他们仿照着远志酒酿造出来的酒，才刚刚卖出去第一批，第二批还未动，市场上就开始出现各种各样的蒸酒，名目繁杂，花样极多，一下子就将他们的扶头酒压了下去。

    反而观之余年酒坊，因为背靠醉仙楼这棵大树，远志酒的名声早已响了起来，并没有受到多大的影响，甚至借着这股风愈发如火如荼，更何况醉仙楼又推出了另外两种新酒，也是颇受欢迎，于是，余年酒坊借此在上京城内站稳了脚跟。

    他们的发展势头好，自然招惹了不少眼红的人，像仁御酒坊那种举动的，千方百计想从余年酒坊挖出一点东西来，分一杯羹的，更是不在少数，这种事情本就无法断绝，与其藏着掖着，处处提防，倒还不如将酿酒方式直接透漏出去。

    江宁当时叮嘱丁余，若是有人来试探，便可以标明价码，把酿酒方式卖出去，在他看来，这个东西不值钱，一旦有人弄出来了，普及不过是早晚的事情，何必花力气去兜住？对于余年酒坊来说，酒曲，才是最为关键的地方。

    十一月中旬，上京大雪，天寒地冻，呵气成霜，鹅毛似的大雪，下了大半日，洋洋洒洒的，笼罩了整个上京城，因为年关渐近，外面还是很热闹，行人络绎不绝。

    这一日傍晚，江宁正在小院里面看雪，忽闻院门被敲响了，这种时候，会有谁来？

    他有点疑惑，扬声应答：“请稍待。”

    敲门的人不作声，江宁过去将门打开，外面居然是许久不见的顾鸿云，他看起来有点疲惫，勉强对江宁笑了一声，道：“江兄，好久不见，打扰了。”

    江宁有点诧异，侧身请他进了院子，道：“好久不见，顾兄近来如何？”

    顾鸿云不答话，微微抿着唇，垂下眼，不看江宁，江宁