“小二你去把你们掌柜和厨子喊来,这菜怎么这么难吃啊?”小舞才吃了一口便忍不住吐了出来,这不是第一楼么,做出来的菜竟然这么难吃,难怪都没见几个客人。
“客官实在是对不起,本店以前也算是数一数二的酒楼,直到对面新开了一间天下楼之后,生意才会这么差。本店的厨师全都被他们挖走了,只剩几个三流的厨子,掌柜的都想卖掉这家店了。无奈您走了进来,也只好先服务了您才行。”店小二极是委屈,想当年第一楼何等的威风,几乎人人谈起第一楼都是说一句好,争着来第一楼吃饭的不知道有多少人。
“你们的厨师怎么这么容易被人挖走呀,掌柜对你们不好么?”小舞实在不敢相信,哪可能啊,那么大间酒楼又不止一个厨师,岂是说倒闭就倒闭的。
“掌柜待人极好,是对边楼有一个大师初级的厨师,这些厨师都想更进一步。天下楼的负责人只说了几句,他们就轻易的背叛了掌柜的。”小儿忿忿不平的说道,那些忘恩负义的家伙,全都忘了昔日掌柜是如何对他们照顾有加。
“小二哥你可以去把你们掌柜和厨师叫来么?我有事情找他们谈谈。恩,最好就是把第一楼所有人叫来。”既然是这样自己便帮他们一把好了,自己的厨艺已是宗师高级,还不信不能把这酒楼起死回生。
“姑娘听小二说你有事找我,请问有何急事?”掌柜一看上去就是个极为老实的人,也真是难为他了,被手下的厨师背叛很伤心吧。
“掌柜的我听小二哥说,你想卖掉酒楼,所以我才找你谈谈。”小舞最见不得好人被人欺负背叛了,所以她会在这多留一段时间,等第一楼回复往日的光辉。
“是啊,我也是无奈啊,早日脱手还能换一笔钱给他们这些人,若是再过一段时日,只怕这酒楼也卖不了多少钱了。”这些都是些学徒技艺也不湛,以前都是打下手的,以后没一技旁身又如何生存呢?都是自己的错啊!
“掌柜你就直说多少钱肯卖吧,我买下你们这酒楼,你还是做你的掌柜的,我就做个幕后老板就行了。至于你的人一个都不用走,我全都雇佣了。绝对不会差他们工钱的,照你现在给的翻一倍,你看如何?”小舞开出诱人条件,她看出这掌柜是真心对这些人好的,那她自是会用心帮。
“姑娘大恩大德我真是无以为报啊,我一定会好好打理酒楼的。这酒楼就是姑娘的了,我不要钱了,只要姑娘善待这些人就行了。”酒楼里的人有地方安身,他便能安心了。
“那这样吧掌柜,酒楼日后除去员工的工钱,其余盈利就由你我二人□分成就好了。”小舞越看这掌柜越是顺眼,这酒楼的人很有人情味儿,患难与共真让人感动。
“姑娘七三分成即可,姑娘也请不要再和我争了,再争我情愿卖与别人。”肯留下酒楼的人已是大恩,又岂能让恩人更吃亏呢!
“既然掌柜你坚持,那就按掌柜你说的办吧。小二哥你去挂块牌子,说这几日本店暂不营业。”小舞要开始收徒弟啦,这几日就来好好教徒弟,带出来之后这酒楼就有救了。
“好咧,我马上去办。”小儿笑声连连的走出去准备牌子了。
“你们几个就是肯与掌柜更患难的人了么?”小舞表情冷淡,刘姨说过切不可乱收徒,她自然是要好好考察一番的,不然坏了刘姨的名声可就不好了。
“姑娘你不知道,我们几个都是掌柜的收留的,那时候遇上灾荒,若不是掌柜我们几人只怕早就已经死了,就算饿死,我们也不会离开掌柜的。”那几个厨子说到这热泪盈眶,掌柜的为了他们至今都未娶妻,他便是他们的爹,如若连自己的父母都抛弃的话,他们又有何颜面苟活于世。
“神厨门一门只收良善弟子,我见你四人心地倒是不坏,今日便收你们为徒,日后你们收徒也须遵守师门规矩,断不可收心术不正之人。”小舞极是严肃的说道,神厨门是这世上唯一一个以厨艺为主的副职门派,当然也有别的副职门派。
“师父在上,请受弟子一拜。我等四人定不会忘记师父教诲,定当严守师门规矩。好好学习厨艺,定不有负于师父的教诲。”四人跪下磕头拜师,小舞知是规矩,再怎么觉得别扭,也只能乖乖接受。
“你四人是善字辈的,赐名善正,善义,善仁,善慈。日后你四人行事须无愧于心,对得起天地。”真是麻烦,总算折腾完了,收徒弟真是麻烦呀。
“谢师父赐名,弟子等行事必将无愧于心,上对得起天,下对得起地。”四人又接着磕头,还好到此总算告一段落,不然小舞会羞愧而死。他四人年纪都比自己大,都拜自己好几次了,真是太、太不好意思了。
“今天就这样了,你们好好休息。从明天起我会好好教你们厨艺的,俗话说师父领进门修行靠个人。这几日我便把你们领进门,日后你们多多琢磨,自会有所成就的。”小舞是中午从百花谷出来的,出谷花了好几个小时。在已经是晚上了,她现在只想好好睡一觉。
“姑娘请跟我来吧,我带你去后面的厢房休息。”虽说这里是酒楼,不过由于这些人都没住处,掌柜的便在酒楼后面建了栋小院子,让酒楼的人都有个安身之所。
小舞跟着店小二走到后院,忍不住慢慢打量。房子是建的不错,不过这么多人住倒是有点挤。后面空地倒是挺多,倒是可以多建几座院子做这些人的住所。日后他们娶妻了,倒是可以一人一座小院落。
“小二哥这里空地这么多,你去和掌柜的说下,明天请些人来帮咱们再多建几座小院落。钱的话不用担心我会出的,等日后你们有钱了再还我就行了。”小舞知他们这些人都不会想平白无故受他人恩惠的,先前掌柜的坚持便可看出,这些人都是掌柜教出来的,又岂不会是一样。
“好,多谢姑娘了,日后定当报答您的大恩。”小二知道现在的他们只能接受小舞的帮助,但是等到第一楼重新崛起的那天,他们就可以开始报恩了。
第一楼楼如其名,是落日城当之无愧的第一楼。第一楼有个仁义无双的掌柜,待人和善,楼里的人皆是他救回来的,除了那几个厨师。可惜第一楼风光并没有多久,才三年光景。只因对门开了家天下楼,天下楼的主厨是宗师级的厨师。天下楼的老板也不是什么好人,出了高价聘请第一楼的厨师,起先那些厨师自然是不会答应的。但天下楼老板一说他的主厨是宗师级的,并且可以让他们学艺,那些厨师便不顾道义,全部往天下楼去了。
第一楼剩余的都是些打下手的学徒,全是当年掌柜的收留的人,自然是不会抛下掌柜一人,便全都死守着这每次赔钱的第一楼。掌柜也想过再找厨师,可惜每次都只在第一楼做个半天就去了天下楼。苦苦坚持了半年,把赚到的钱全搭进去了。为了那些孩子的将来,掌柜只好狠下心来准备卖掉第一楼,在最艰难的时候被小舞来了,于是第一楼还是第一楼。
天下楼之所以开到第一楼对面的原因就是因为天下楼老板钱程和第一楼掌柜唐宝之间有点小恩怨。钱程每天都等着唐宝到天下楼求他,可惜啊,唐宝宁愿卖掉第一楼也从未去过天下楼,他也很无奈。只要唐宝服软,他绝对会把那些厨师连同天下楼的宗师厨师都送到唐宝的手里。
如今第一楼老板易主,钱程自然是不知道的,他还等着唐宝前来给他服软呢。
“掌柜的姑娘说找人在后面建几栋房子,给大家住,钱她会暂时借给咱们,等咱们赚了钱再还她。”小二喜滋滋的跑到掌柜房间,宣布这个好消息。
“那我明日就去找人开工,小二你好好照顾姑娘,顺便也跟着姑娘学点东西,要认真学,以后好报答姑娘知道吗?”唐宝也是知道住的地方太小,要这些孩子二人挤一间房实在是不该,便也只得接受小舞的帮助。
“掌柜的你放心,我会好好用心学的,以后要做咱第一楼的金牌小二,不会给你丢脸的。”小二也是唐宝收养的孩子,五岁就跟着唐宝了,虽然有时候任了点,但基本上还是很懂事的,唐宝想着这几个孩子便觉得安慰。
第一楼有他们所有人的快乐回忆,他自然是不想卖掉。无奈那人逼的太狠,他不想这些自小跟着他的孩子受苦,便只好忍住眼泪强迫自己把酒楼卖掉。现在被小舞买下来了,救了他们这些人,还给他们这些人一个家。他日后定会好好打理第一楼,好回报救了所有人的好心姑娘。
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